Mariano's, 1500 N Clybourn Ave C104, Chicago, IL 60610, USA
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 23 مارس 2023
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا يتم تسجيل تاريخ بيع آخر مخزون على جميع علامات shellstock التي تم توفيرها في الموقع. يجب أن تسجل المنشأة تاريخ بيع آخر مخزون. قام مدير المنشأة بمراجعة جميع إيصالات الفواتير في
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات المحار، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا يتم تسجيل تاريخ بيع آخر مخزون على جميع علامات shellstock التي تم توفيرها في الموقع. يجب أن تسجل المنشأة تاريخ بيع آخر مخزون. قام مدير المنشأة بمراجعة جميع إيصالات الفواتير في
المنزل للتحقق من تاريخ بيع آخر سلع مخزون شل لكل بطاقة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: جهاز مكافحة الحشرات موجود فوق منطقة إعداد الطعام في قسم المخابز بالطابق الأول وقسم تحضير الأطعمة الجاهزة بالطابق الثاني. يجب تركيب الأجهزة بحيث: 1) لا تكون فوق مناطق إعداد الطعام، 2) لا تسقط الحشرات الميتة أو أجزاء الحشرات على الأطعمة المكشوفة أو المعدات أو الأواني أو عناصر الخدمة الفردية. جهاز تم تغيير موقعه من قبل المدير.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: حاويات الطعام المخزنة على الأرض في مبرد السوشي ومحطة تحضير السوشي الأمامية. يجب وضع العناصر على ارتفاع 6 بوصات فوق الأرض.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: صناديق الحليب والخشب المستخدمة كارتفاع للتخزين في المناطق التالية؛ قسم الجبن، وإعداد السوشي، ومبرد السوشي، وقسم الدخان، ومخبز الطابق الثاني. يجب إزالة المنشأة واستبدالها برفوف ناعمة وسهلة التنظيف ومتينة وغير ماصة ويسهل مراقبة الحطام خلفه/تحتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: وحدة مروحة صغيرة ملحوظة في علبة عرض دونات ملوثة بالحطام. يجب تنظيف المنشأة وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: الحطام الملحوظ على واقيات المروحة في مبردات المقصورة المنتشرة في جميع أنحاء المنشأة. يجب تنظيفها وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود مبرد ذو بابين وحشوات ملوثة بحطام الطعام في قسم الدخان. يجب تنظيف المنشأة وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: العناصر غير الضرورية/المعدات غير الوظيفية الموجودة في منطقة التخزين خلف قسم الجبن (آلات تقطيع الأطعمة الجاهزة). يجب أن تكون المباني خالية من المواد غير الضرورية لتشغيل أو صيانة المنشأة. يتضمن ذلك المعدات التي لا تعمل أو لم تعد مستخدمة.
56. تهوية وإضاءة كافية؛ تم استخدام مناطق مخصصة
- تعليقات: تم العثور على ملابس الموظفين مخزنة بشكل غير صحيح في غرفة شوشي الإعدادية على أرفف التخزين الجافة. يجب على المؤسسات الغذائية أ) توفير غرف ملابس مخصصة أو مناطق لارتداء الملابس للموظفين الذين يغيرون ملابسهم بشكل روتيني في المؤسسات؛ ب) توفير خزائن أو مرافق مناسبة أخرى للتخزين المنظم لملابس الموظفين وممتلكاتهم الأخرى.
المصدر: chicago.gov
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: جهاز مكافحة الحشرات موجود فوق منطقة إعداد الطعام في قسم المخابز بالطابق الأول وقسم تحضير الأطعمة الجاهزة بالطابق الثاني. يجب تركيب الأجهزة بحيث: 1) لا تكون فوق مناطق إعداد الطعام، 2) لا تسقط الحشرات الميتة أو أجزاء الحشرات على الأطعمة المكشوفة أو المعدات أو الأواني أو عناصر الخدمة الفردية. جهاز تم تغيير موقعه من قبل المدير.
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: حاويات الطعام المخزنة على الأرض في مبرد السوشي ومحطة تحضير السوشي الأمامية. يجب وضع العناصر على ارتفاع 6 بوصات فوق الأرض.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: صناديق الحليب والخشب المستخدمة كارتفاع للتخزين في المناطق التالية؛ قسم الجبن، وإعداد السوشي، ومبرد السوشي، وقسم الدخان، ومخبز الطابق الثاني. يجب إزالة المنشأة واستبدالها برفوف ناعمة وسهلة التنظيف ومتينة وغير ماصة ويسهل مراقبة الحطام خلفه/تحتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- تعليقات: وحدة مروحة صغيرة ملحوظة في علبة عرض دونات ملوثة بالحطام. يجب تنظيف المنشأة وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: الحطام الملحوظ على واقيات المروحة في مبردات المقصورة المنتشرة في جميع أنحاء المنشأة. يجب تنظيفها وصيانتها.
49. الأسطح غير الملامسة للطعام/الطعام نظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود مبرد ذو بابين وحشوات ملوثة بحطام الطعام في قسم الدخان. يجب تنظيف المنشأة وصيانتها.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: العناصر غير الضرورية/المعدات غير الوظيفية الموجودة في منطقة التخزين خلف قسم الجبن (آلات تقطيع الأطعمة الجاهزة). يجب أن تكون المباني خالية من المواد غير الضرورية لتشغيل أو صيانة المنشأة. يتضمن ذلك المعدات التي لا تعمل أو لم تعد مستخدمة.
56. تهوية وإضاءة كافية؛ تم استخدام مناطق مخصصة
- تعليقات: تم العثور على ملابس الموظفين مخزنة بشكل غير صحيح في غرفة شوشي الإعدادية على أرفف التخزين الجافة. يجب على المؤسسات الغذائية أ) توفير غرف ملابس مخصصة أو مناطق لارتداء الملابس للموظفين الذين يغيرون ملابسهم بشكل روتيني في المؤسسات؛ ب) توفير خزائن أو مرافق مناسبة أخرى للتخزين المنظم لملابس الموظفين وممتلكاتهم الأخرى.
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
سبيغا فودكورت زيوريخ إتش بي، شارع المتاحف، زيورخ، سويسرا
منذ 17 ساعة •reported by user-pmypm945
طلبت وعاءًا وبعد 30 دقيقة من تناوله، بدأ الغثيان يتبعه ضعف وقيء وإسهال وقشعريرة وصداع في اليوم التالي. لحسن الحظ، تقيأت معظمها ولكن الساعات الأربع والعشرين الماضية كانت جحيمًا. ما زلت أعاني من آلام شديدة في المعدة، يرجى التحقق من أنها قد تكون خطيرة
سويت توماتوس، إيست برودواي بوليفارد، توكسون، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-dxcxg877
تناولت العشاء خلال الافتتاح الناعم لـ Sweet Tomatoes في برودواي وويلموت في توكسون يوم السبت 29 أبريل 2024. في منتصف الليل أثناء النوم بدأت أشعر بالمرض، وأصاب بتشنجات، وإمساك، وأشعر وكأن ملاكمًا لكم معدتي عدة مرات. لقد مرضت لمدة 3 أيام متتالية الآن وأشعر بالانتفاخ طوال الوقت
منذ ذلك الحين... أنا أشك في e-coli. إذن، لا يوجد رقم هاتف للاتصال بالموقع.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الانتفاخ, الإمساك
571
ماكدونالدز، ويست أفينيو بي، بالمديل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-thqtx256
أنا وابني نتقيأ والإسهال وآلام المعدة والصداع من تناول بطاطس ماكدونالدز المقلية
| الأعراض: إسهال, قيء, الصداع, ألم المعدة
63
وول مارت سوبرسنتر، سينتشري درايف، ويست ميفلين، بنسلفانيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-nzzhz299
لقد اشتريت سلطة معكرونة Walmarts Amish مع انتهاء صلاحيتها في 7 مايو 2024 واليوم هو 4 أبريل فقط. استيقظت بمكالمة هاتفية في منتصف الليل وبعد المكالمة قررت تناول بعض سلطة المعكرونة قبل العودة إلى السرير. لقد نمت على الفور وبعد ساعتين بالضبط استيقظت مع آلام شديدة في
المعدة وألقيت كل سلطة المعكرونة التي أكلتها. لن أشتري أبدًا أي شيء مصنوع مسبقًا من Walmart مرة أخرى.
| الأعراض: قيء, ألم المعدة
249
كندا: سحب 653 لحمًا مفرومًا بسبب قطع بلاستيكية
منذ 4 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
تم سحب اللحوم المفرومة من العلامة التجارية Canada 653 بسبب وجود مواد غريبة، خاصة قطع البلاستيك. يؤثر السحب على المنتجات الموزعة في كولومبيا البريطانية ويوكون.
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- المنتج: مزيج لحم الخنزير المفروم متوسط الحجم، الحجم: متغير، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: يحتوي
تشمل المنتجات التي تم استرجاعها ما يلي:
- المنتج: مزيج لحم الخنزير المفروم متوسط الحجم، الحجم: متغير، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: يحتوي
على «16697".
- المنتج: لحم البقر المفروم العادي، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375195.
- المنتج: لحم بقري مفروم قليل الدهن للغاية، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375201.
- المنتج: لحم البقر المفروم الخالي من الدهون، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 056364 902603.
لا تستخدم المنتجات المتأثرة أو تبيعها أو تخدمها أو توزعها.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
- المنتج: لحم البقر المفروم العادي، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375195.
- المنتج: لحم بقري مفروم قليل الدهن للغاية، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 062639 375201.
- المنتج: لحم البقر المفروم الخالي من الدهون، الحجم: 454 جرامًا، الأفضل قبل: 24/03/22، UPC: 0 056364 902603.
لا تستخدم المنتجات المتأثرة أو تبيعها أو تخدمها أو توزعها.
في حالة تعرضك لضرر من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
مطعم لا بامبا المكسيكي، شارع إيست بوفورت، نورمال، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-ppcmk238
أطلب شريحة لحم تاكو فقط الخس والجبن والبوريتو.
لا يزال البوريتو ملفوفًا
أكلت التاكو وكنت مريضًا بعد 4 ساعات لمدة 8 ساعات تقريبًا
كان القيء أسود | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
لا يزال البوريتو ملفوفًا
أكلت التاكو وكنت مريضًا بعد 4 ساعات لمدة 8 ساعات تقريبًا
كان القيء أسود | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
130
نادي سام، الطريق السريع 35، سان أنطونيو، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-pqwnn977
مرحبًا، فقط للتوضيح، ليس لدي تسمم غذائي. لقد اشتريت عصير الجريب فروت غير المبستر مرتين في أسبوعين من Sams وفي المرتين مرضت دون أن أقول إنني مصاب بالتسمم الغذائي ولكني لا أعرف ما الذي يمكن أن يكون جيدًا اليوم أفضل بكثير من الليلة الماضية، لكنني أشعر بالفضول
فقط هل ذكر أي شخص آخر أي شيء عن المرض من عصير الجريب فروت غير المبستر؟. كان ذلك مع عصير الجريب فروت الطازج. اشتريتها مرتين في غضون أسبوعين وفي كل مرة اشتريتها أصبت بالمرض. أنا بخير الآن ولكن الحمد لله.
| الأعراض: آخر
164
برجر كنج، بلازا دي لا نوجاليرا، توريمولينوس، إسبانيا
منذ 3 أسابيع •reported by user-cydc1479
لقد طلبت عرضًا ترويجيًا رائعًا لقائمة طعام في مطعم Burguer King في بلازا لا نوجاليرا، توريمولينوس، والذي جاء أيضًا مع أجنحة الدجاج. بعد ساعات قليلة من تناوله بدأت في التقيؤ والدوخة وفي تلك الليلة أصبت بالحمى وآلام الجسم والقيء المستمر حتى الصفراء. ما زلت أعاني من الإسهال
والصداع وآلام البطن وبعض الحمى بعد 24 ساعة
| الأعراض: إسهال, قيء, الدوخة, آلام الجسم, الصداع, ألم المعدة
36
Raising Cane's Chicken Fingers، شارع ساوث فيرجينيا، رينو، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-mvjy8811
لم آكل طوال اليوم وأكلت فقط رفع العصي في يوم التسمم الغذائي. بينما كنت أتناول الطعام، تذوقت شيئًا «متعفنًا» لم أكن متأكدًا مما إذا كان كول سلو أو الدجاج. بعد بضع ساعات بدأت أعاني من جميع الأعراض. تشنجات المعدة والقيء والغثيان وما إلى ذلك كان رفع العصي
هو الشيء الوحيد الذي أكلته في ذلك اليوم ولا شيء آخر.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, Mold
318
جسر واجاماما بريستول كريبس، طريق ميرلين، باتشواي، بريستول، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-djqjp235
وجبة السبت 13/4/24 في واجاماما
| الأعراض: إسهال, غثيان
35
آخر 30 يومًا