تقارير سلامة الغذاء: Maxwell Street Express, 11656 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Original Halsted Maxwell Street Polish, 11656 S Halsted St, Chicago, Il, USA
منذ شهرين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 نوفمبر 2025
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602. 11 لوحظت مادة بيضاء طفيفة على الجزء العلوي من داخل آلة الثلج. تم توجيه التنظيف والتعقيم.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. 11 لوحظ متعاملون ذكور مع الطعام لديهم لحى وبدون واقيات لحية.…
16. الأسطح الملامسة للطعام: منظفة ومعقمة
- التعليقات: 4-602. 11 لوحظت مادة بيضاء طفيفة على الجزء العلوي من داخل آلة الثلج. تم توجيه التنظيف والتعقيم.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. 11 لوحظ متعاملون ذكور مع الطعام لديهم لحى وبدون واقيات لحية.…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
طلاء شارع هالستيد ماكسويل الأصلي، 11656 إس هالستيد ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 27 يونيو 2023
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت أن صندوق الفريزر العميق بالقرب من منطقة إعداد الطعام الأمامية مرتفع على عمود خشبي. تعليمات لإغلاق الخشب الخام لجعل السطح أملسًا وسهل التنظيف والصيانة.
47. الأسطح…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظت أن صندوق الفريزر العميق بالقرب من منطقة إعداد الطعام الأمامية مرتفع على عمود خشبي. تعليمات لإغلاق الخشب الخام لجعل السطح أملسًا وسهل التنظيف والصيانة.
47. الأسطح…
22
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ماكسويل ستريت إكسبريس، 11656 S هالستيد سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 أبريل 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 80 فضلات الفئران على صناديق من الورق المقوى والأرفف والأرضيات على طول الجدران والزوايا في منطقة إعداد البيتزا الخلفية. تعليمات مدير لاستدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أكثر من 80 فضلات الفئران على صناديق من الورق المقوى والأرفف والأرضيات على طول الجدران والزوايا في منطقة إعداد البيتزا الخلفية. تعليمات مدير لاستدعاء المبيد للخدمة وتنظيف وتعقيم جميع المناطق. مؤسسة الأولوية 7-38-020…
22
تعليقات
تعليق