Rapports de sécurité alimentaire: Maxwell Street Express, 11656 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport réglementaire
Original Halsted Maxwell Street Polish, 11656 S Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 nov. 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 observé une légère substance blanche sur le dessus de l'intérieur de la machine à glace. Instruit de nettoyer et désinfecter.
40. Propreté personnelle
-…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 observé une légère substance blanche sur le dessus de l'intérieur de la machine à glace. Instruit de nettoyer et désinfecter.
40. Propreté personnelle
-…
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Rapport réglementaire
Vernis à polir Halsted Maxwell Street original, 11656 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 juin 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé que le compartiment du congélateur situé près de la zone avant de préparation des aliments était surélevé sur un…
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé que le compartiment du congélateur situé près de la zone avant de préparation des aliments était surélevé sur un…
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Rapport réglementaire
Maxwell Street Express, 11656 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 28 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé plus de 80 excréments de souris sur des boîtes en carton, des étagères et le sol le long des murs et des coins de la zone de…
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé plus de 80 excréments de souris sur des boîtes en carton, des étagères et le sol le long des murs et des coins de la zone de…
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