تقارير سلامة الغذاء: Milk & Honey Cafe, 1920 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مقهى ميلك آند هوني، 1920 W Division St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 فبراير 2025
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول. أصدر تعليمات للمدير لضمان وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار…
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول. أصدر تعليمات للمدير لضمان وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. تم إصدار…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مقهى ميلك آند هوني، 1920 W Division St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 28 فبراير 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: رفوف الرفوف الصدئة الملحوظة داخل المشي في المبرد. كلف المدير بإعادة طلاء الرفوف أو استبدالها.
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات:…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: رفوف الرفوف الصدئة الملحوظة داخل المشي في المبرد. كلف المدير بإعادة طلاء الرفوف أو استبدالها.
48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- التعليقات:…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مقهى ميلك آند هوني، 1920 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 1 يونيو 2023
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة أدوات تنظيف القيء في الموقع في وقت التفتيش. ترك جهاز نداء واحدًا وأصدر تعليمات للحفاظ على الإجراء ومجموعة الأدوات التي تحتوي على جميع العناصر الضرورية، بما في ذلك المطهر المصنف…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مجموعة أدوات تنظيف القيء في الموقع في وقت التفتيش. ترك جهاز نداء واحدًا وأصدر تعليمات للحفاظ على الإجراء ومجموعة الأدوات التي تحتوي على جميع العناصر الضرورية، بما في ذلك المطهر المصنف…
48
تعليقات
تعليق