Mon Lung Restaurant, 1009 North Ashland Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
Mon Lung Restaurant, 1009 North Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
منذ 4 سنوات •reported by user-zhgkg181
Inspection Failure: 2019-10-11
Details: PREMISES HAS NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODES OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-010.CITATION ISSUED.
OBSERVED RAW ANIMAL ORIGIN FOODS BEING STORED DIRECTLY ABOVE READY TO EAT FOODS INSIDE 2-DOOR COOLER. OBSERVED RAW BEEF IN
Details: PREMISES HAS NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED MANAGER TO COMPLY WITH THE NEW CODES OR CITATIONS WILL FOLLOW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-010.CITATION ISSUED.
OBSERVED RAW ANIMAL ORIGIN FOODS BEING STORED DIRECTLY ABOVE READY TO EAT FOODS INSIDE 2-DOOR COOLER. OBSERVED RAW BEEF IN
A PAN ON SHELVING STORED DIRECTLY ABOVE LETTUCE AND BEAN SPROUTS IN 2-DOOR COOLER IN KITCHEN FOOD PREP AREA. PIC REMOVED RAW BEEF AND BEAN SPROUTS AND DISCARDED A BOX OF LETTUCE AND BEANS SPROUTS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO STORE ALL RAW MEATS ON BOTTOM SHELVING AND READY TO EAT FOODS ON TOP SHELVING TO PREVENT FOOD FROM CONTAMINATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
OBSERVED NO DATE MARKING ON (TCS) FOODS STORED IN THE 2 DOOR COOLER AND WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE A DATE MARK ON ALL (TCS) FOODS STORED IN THE 2 DOOR COOLER AND WALK-IN COOLER.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
OBSERVED BULK CONTAINERS AND FOOD WITH NO LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE LABELS ON ALL FOOD.
OBSERVED MALE AND FEMALE EMPLOYEE IN THE KITCHEN WHERE FOOD WAS BEING PREPARED WITH NO HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED THE ALL EMPLOYEES IN THE FOOD PREPARATION AREAS.
OBSERVED WIPING CLOTHS LAYING ON THE PREP TABLES THROUGHOUT THE KITCHEN. INSTRUCTED TO STORE ALL WIPING CLOTHS IN A PROPERLY SANITIZED CONTAINER IN BETWEEN USES OR WHEN NOT IN USE.
OBSERVED THE GASKETS ON THE 2 DOOR COOLER AND BOTH CHEST FREEZERS TO BE BROKEN AND REPAIRED WITH TAPE. INSTRUCTED TO REMOVE THE TAPE AND REPAIR THE GASKETS OF THE 2 DOOR COOLER AND BOTH CHEST FREEZERS.
OBSERVED THE FAUCET AT THE THREE COMPARTMENT SINK TO HAVE A LEAK. INSTRUCTED TO REPAIR THE FAUCET AT THE THREE COMPARTMENT SINK.
MUST PROVIDE PROOF OF FOOD HANDLING TRAINING CERTIFICATES FOR FOOD HANDLER EMPLOYEES. UPON NEXT INSPECTION.
OBSERVED CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS ON SITE WITHOUT THE REQUIRED ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED THAT ALL CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS MUST COMPLETE FOOD ALLERGEN TRAINING.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT#2241005 DATED ON 12/04/18. 49.OBSERVED UNCLEAN PREP TABLES, COUNTER TOPS, AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN. 55 OBSERVED PEELING PAINT BEHIND THE RICE COOKING IN THE FRONT ENTRANCE OF THE KITCHEN. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. 55 OBSERVED UNCLEAN FLOORS THROUGH OUT THE KITCHEN,WALK IN COOLER AND REAR STORAGE ARES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AND REMOVE DEBRIS AND LITTER.56. OBSERVED UNCLEAN HOODS AND LIGHT FIXTURES ABOVE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-090. CITATION ISSUED.
OBSERVED PREVIOUS INSPECTION SUMMARY REPORT DISPLAYED AN VISIBLE TO THE PUBLIC. INSTRUCTED THAT INSPECTION SUMMARY REPORT MUST BE POSTED AT THE CUSTOMERS PLAIN VIEW, GIVEN TODAY'S INSPECTION SUMMARY REPORT. INSTRUCTED TO POSTED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-010(b). CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
OBSERVED NO DATE MARKING ON (TCS) FOODS STORED IN THE 2 DOOR COOLER AND WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE A DATE MARK ON ALL (TCS) FOODS STORED IN THE 2 DOOR COOLER AND WALK-IN COOLER.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
OBSERVED BULK CONTAINERS AND FOOD WITH NO LABELS. INSTRUCTED TO PROVIDE LABELS ON ALL FOOD.
OBSERVED MALE AND FEMALE EMPLOYEE IN THE KITCHEN WHERE FOOD WAS BEING PREPARED WITH NO HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED THE ALL EMPLOYEES IN THE FOOD PREPARATION AREAS.
OBSERVED WIPING CLOTHS LAYING ON THE PREP TABLES THROUGHOUT THE KITCHEN. INSTRUCTED TO STORE ALL WIPING CLOTHS IN A PROPERLY SANITIZED CONTAINER IN BETWEEN USES OR WHEN NOT IN USE.
OBSERVED THE GASKETS ON THE 2 DOOR COOLER AND BOTH CHEST FREEZERS TO BE BROKEN AND REPAIRED WITH TAPE. INSTRUCTED TO REMOVE THE TAPE AND REPAIR THE GASKETS OF THE 2 DOOR COOLER AND BOTH CHEST FREEZERS.
OBSERVED THE FAUCET AT THE THREE COMPARTMENT SINK TO HAVE A LEAK. INSTRUCTED TO REPAIR THE FAUCET AT THE THREE COMPARTMENT SINK.
MUST PROVIDE PROOF OF FOOD HANDLING TRAINING CERTIFICATES FOR FOOD HANDLER EMPLOYEES. UPON NEXT INSPECTION.
OBSERVED CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS ON SITE WITHOUT THE REQUIRED ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED THAT ALL CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS MUST COMPLETE FOOD ALLERGEN TRAINING.
OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT#2241005 DATED ON 12/04/18. 49.OBSERVED UNCLEAN PREP TABLES, COUNTER TOPS, AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN, SANITIZE AND MAINTAIN. 55 OBSERVED PEELING PAINT BEHIND THE RICE COOKING IN THE FRONT ENTRANCE OF THE KITCHEN. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. 55 OBSERVED UNCLEAN FLOORS THROUGH OUT THE KITCHEN,WALK IN COOLER AND REAR STORAGE ARES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AND REMOVE DEBRIS AND LITTER.56. OBSERVED UNCLEAN HOODS AND LIGHT FIXTURES ABOVE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-090. CITATION ISSUED.
OBSERVED PREVIOUS INSPECTION SUMMARY REPORT DISPLAYED AN VISIBLE TO THE PUBLIC. INSTRUCTED THAT INSPECTION SUMMARY REPORT MUST BE POSTED AT THE CUSTOMERS PLAIN VIEW, GIVEN TODAY'S INSPECTION SUMMARY REPORT. INSTRUCTED TO POSTED. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-010(b). CITATION ISSUED.
Source: Chicago Health Department.
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
ستاربكس، طريق ورسيستر، ويبستر، ماساتشوستس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-kcxn4169
السبت 6 أبريل 2024، جعلتني شطيرة دجاج ستاربكس المصنوعة من خشب القيقب، الساندويتش، مريضًا جدًا لمدة يومين كاملين. كنت أعاني من القيء والإسهال والقشعريرة والرقة وشعرت وكأنني أموت. كانت أسوأ آلام في المعدة شعرت بها على الإطلاق.
| الأعراض: إسهال, قيء, قشعريرة, ألم المعدة, غثيان
33
ماري كالاندر أنجوس بالفلفل الحار مع الفاصوليا، سام كلوب، طريق كورونا، فلينت، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-rbqx8861
يوم الجمعة الماضي وما زلت مريضة ماري كالندر أنجوس تشلي بعد حوالي 4 دقائق من تناول الطعام أصبت بإسهال شديد وما زلت أعاني منه بعد ستة أيام. كما أصيب طفل بعد نصف طفل بحلق شديد وسعال. صُنع كمسكن جاف
103
ماكدونالدز، الطريق السريع 13 ويست، بورنزفيل، مينيسوتا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-knqrz347
حصلت على وجبة بيج ماك وحصلت على درجة عالية من المتعة ولم يكن الأمر سوى في الأسفل منذ ذلك الحين. في كل مرة أحاول فيها تناول الطعام بعد ذلك، لا يمكنني تناول سوى بضع لدغات قبل الشعور بالمرض والحاجة إلى الحمام على الفور.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
179
ماكدونالدز، إيست سنترال درايف، ميريديان، آي دي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-bfpg8339
طلبت 2 برجر بالجبن (مع صلصة ماك) وبطاطس مقلية كبيرة ودايت كوك. في غضون 20 دقيقة كنت أعاني من التعنت وطلاء البطن والغثيان والإسهال المستمر.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة
99
مترو داينر، طريق فولز أوف نيوس، رالي، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-gqvk3679
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال
المصدر المشتبه به: تشيز برجر
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال
المصدر المشتبه به: تشيز برجر
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: إسهال
109
كابتن جاك - مطعم دي بايرتس، ديزني لاند باريس، أدفنتشرلاند، شيسي، فرنسا
منذ أسبوعين •reported by user-pjjhk484
تناولت أنا وأمي الغداء هناك يوم الخميس، الساعة 2.30 مساءً عند الحجز. تناولت مقبلات الدجاج والدجاج والجمبري الرئيسي وحساء الفاكهة. في حوالي الساعة 6 مساءً كانت تشعر بالغثيان مع الإسهال. عادت إلى فندقنا حيث كانت مريضة بشدة مرتين طوال الليل، وآخر مرة في حوالي الساعة 10:30 مساءً.
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
تناولت وجبة مختلفة ولكني جربت بضع شوكات من مقبلاتها. كنت أعاني أيضًا من الإسهال وكنت مريضًا طوال الليل. لست متأكدًا مما إذا كان منزلي ناتجًا عن الطعام أو القلق من أنني سأصاب بالمرض أيضًا. أفسدت نهاية العطلة واضطررنا إلى العودة ونحن نشعر بالضيق اليوم. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
78
لا فونتين سولي، 67، شارع سانت أنطوان، باريس، 75004 فرنسا
منذ أسبوعين •reported by user-pphr6644
10 أبريل 2024 بعد أن تناولنا الغداء هناك. تقاسمنا كروك-مسيو مع سلطة جانبية. تشاركت أنا وزوجتي كروك-مسيو مع السلطة. كنا مريضين على حد سواء.
تقاسمت أنا وزوجتي سلطة Croque-Monsieur والسلطة الخضراء. بعد ساعات قليلة بعد ظهر ذلك اليوم بدأت أعاني من تشنجات معوية. ثم، عندما عدنا إلى
تقاسمت أنا وزوجتي سلطة Croque-Monsieur والسلطة الخضراء. بعد ساعات قليلة بعد ظهر ذلك اليوم بدأت أعاني من تشنجات معوية. ثم، عندما عدنا إلى
الفندق، بدأ الغثيان. عندها أخبرتني زوجتي أنها كانت تشعر بالمرض أيضًا. كانت أول من تقيأ وتبعتها بعد ذلك. كافحنا لإنهاء التعبئة للرحلة الصباحية. لم يكن لدينا سوى سوائل على شكل ماء وعصير تفاح طوال الرحلة. لقد عانت فقط من الغثيان والتشنجات المعوية والقيء. من ناحية أخرى، عانيت من جميع الأعراض بما في ذلك القشعريرة والغثيان والتشنجات المعوية والقيء والحمى والإسهال. تحسنت حالتي تدريجيًا، وبعد ثلاثة أيام عدت إلى طبيعتي.
| الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, تشنجات, قشعريرة
257
كوستكو بالجملة، شارع ويلسون ساوث ويست، وايومنغ، ميشيغان، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-hnrth798
فتحت جرة بتاريخ انتهاء صلاحيتها في مايو 2024، وأكلت بعضها الآن وهي تشعر بالمرض، وكانت رائحتها غريبة ونظرت إلى الختم وكان لونها بني. لن أشتري سوط المعجزة مرة أخرى
. كوستكو في وايومنغ ميشيغان. كوستكو في وايومنغ ميشيغان. حزمة كوستكو في وايومنغ ميشيغان 2 | الأعراض: ألم المعدة
. كوستكو في وايومنغ ميشيغان. كوستكو في وايومنغ ميشيغان. حزمة كوستكو في وايومنغ ميشيغان 2 | الأعراض: ألم المعدة
77
إيبيروستار جراند بافارو، بونتا كانا، جمهورية الدومينيكان
منذ أسبوع •reported by user-kgrd9899
20 فبراير 2024 حساء السمك أكلت أنا وزوجي نفس المطاعم في هذا المنتجع. كانت هناك مرة واحدة فقط تناول فيها زوجي طبقًا مختلفًا.
| الأعراض: إسهال, غثيان, قيء
601
أسدا برودستيرز سوبرستور، ويستوود رود، برودستيرز، المملكة المتحدة
منذ يومين •reported by user-fhprf152
اشتريت قطعتين من حلوى التوفي في يوم خصم 28 دولارًا في مايو، كان الشيء الوحيد الذي أتناوله أنا وشريكي هو الشيء الوحيد الذي كان مختلفًا. ثم بدأت أشعر بالمرض وأصبت بالإسهال، ثم نظرت إلى التاريخ الموجود على العبوة وكان التاريخ هو 27 مايو، لذا لا ينبغي أن أكون على الرف لبيعه.
| الأعراض: إسهال, قيء
15
آخر 30 يومًا