تقارير سلامة الغذاء: ObaaPa Restaurant, 3128 Villa Avenue, 10468 New York, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم أوبا با، فيلا أفينيو، برون، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 سنوات • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 04-02-2019
سبب الإغلاق: نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير لائق أو غير معتمد.
معدات احتجاز مبردة أو ساخنة غير كافية أو معدومة للحفاظ على الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في درجات الحرارة المطلوبة.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية…
سبب الإغلاق: نظام التخلص من مياه الصرف الصحي غير لائق أو غير معتمد.
معدات احتجاز مبردة أو ساخنة غير كافية أو معدومة للحفاظ على الأطعمة التي يحتمل أن تكون خطرة في درجات الحرارة المطلوبة.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم أوبا با، فيلا أفينيو، برون، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • تفاصيل
تاريخ الإغلاق: 2019-03-18
سبب الإغلاق: شهادة حماية الغذاء غير محفوظة من قبل المشرف على العمليات الغذائية.
منشأة ليست مقاومة للحوامة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في…
سبب الإغلاق: شهادة حماية الغذاء غير محفوظة من قبل المشرف على العمليات الغذائية.
منشأة ليست مقاومة للحوامة. إيفأ أو ظروف تفضي إلى جذب الحمة إلى المبنى و/أو السماح بوجود حشيمة.
دليل على وجود الفئران أو الفئران الحية في المناطق الغذائية و/أو غير الغذائية في…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ObaaPa Restaurant, Villa Ave, Bronx, NY, USA
منذ 7 سنوات •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • تفاصيل
Hot food item not held at or above 140º F.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP…
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP…
20
تعليقات
تعليق