Relatórios de segurança alimentar: ObaaPa Restaurant, 3128 Villa Avenue, 10468 New York, United States
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Data de fechamento: 04-02-2019
Motivo do fechamento: Sistema de descarte de esgoto impróprio ou não aprovado.
Equipamento de retenção refrigerado ou quente insuficiente ou insuficiente para manter alimentos potencialmente perigosos nas temperaturas exigidas.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das…
Motivo do fechamento: Sistema de descarte de esgoto impróprio ou não aprovado.
Equipamento de retenção refrigerado ou quente insuficiente ou insuficiente para manter alimentos potencialmente perigosos nas temperaturas exigidas.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das…
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Relatório Regulatório
Restaurante OBAapa, Villa Avenue, Bronx, NY, EUA
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalhes
Data de encerramento: 2019-03-18
Motivo do fechamento: Certificado de Proteção de Alimentos não mantido pelo supervisor das operações de alimentos.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Evidências de ratos ou ratos…
Motivo do fechamento: Certificado de Proteção de Alimentos não mantido pelo supervisor das operações de alimentos.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Evidências de ratos ou ratos…
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Relatório Regulatório
ObaaPa Restaurant, Villa Ave, Bronx, NY, USA
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalhes
Hot food item not held at or above 140º F.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP…
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with possible contaminant. Effective hair restraint not worn in an area where food is prepared.
Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP…
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