Panera Bread, 2310 West Logan Boulevard, Chicago, 60647 Illinois, United States
آخر تقرير:
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2024
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها والتي لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2580567 بتاريخ 08/23/23. #37 يجب تسمية جميع ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا المعروضة للبيع للعملاء بشكل صحيح باسم المنتج وقائمة المكونات …
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة التي تمت ملاحظتها والتي لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2580567 بتاريخ 08/23/23. #37 يجب تسمية جميع ملفات تعريف الارتباط المعبأة مسبقًا المعروضة للبيع للعملاء بشكل صحيح باسم المنتج وقائمة المكونات …
واسم النشاط التجاري والعنوان. #40. لاحظ العديد من الموظفين الذين ليس لديهم قيود شعر فعالة. يجب توفير قيود شعر فعالة وواقيات لحية للموظفين. #49. الجزء العلوي من غسالة الأطباق متسخ للغاية مع الأوساخ والحطام. يجب تنظيفها وصيانتها. #55. يتم تصريف الأرضيات في جميع أنحاء المناطق الإعدادية وتحت آلة غسل الأطباق المتسخة والملطخة بالأوساخ وبقايا الطعام. الأرضيات في جميع أنحاء مناطق التحضير، وتحت مخزن الطعام الجاف الخلفي، وتحت ماكينة صنع الثلج الخلفية، وفي جميع أنحاء غرفة التبريد مع الأوساخ والحطام. لاحظ أن الجدار الخلفي في الحوض المكون من ثلاث حجرات والصنبور المرفق متسخ للغاية. يجب تنظيف كل شيء وصيانته. #55. غطاء فتحة السقف غير مثبت بشكل صحيح في الحمام النسائي. يجب استبداله. #38. لا يوجد دليل على التدريب على مسببات الحساسية أو الشهادة لمدير الأغذية المعتمد من مدينة شيكاغو المذكورة أعلاه. يجب أن تقدم. مؤسسة الأولوية 7-42-060. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
المصدر: chicago.gov
1.6K
بانيرا بريد، شارع ويست فوليرتون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أشهر •reported by user-hbfhd517
أكلت الفلفل الحار التركي. جعلني أشعر بالمرض طوال اليوم.
| الأعراض: غثيان, إسهال
1.6K
خبز بانيرا، شارع ويست فولرتون، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •reported by user-xgvkj898
تناولت ابنتي شطيرة ديك رومي (بدون الديك الرومي) وحساء البروكلي والشيدر. بعد أربع ساعات، كالساعة، أصيبت بالغثيان وعانت من القيء والإسهال لمدة ساعة أو ساعتين الآن.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
1.6K
Panera Bread, 2310 W Logan Blvd, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-nhfv5187
Health inspection failure: 19-12-18
> 2-102.14(N) OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EVERY EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> 3-101.11 OBSERVED A LIVE FLY ON TOP OF A BREAD LOAF ON A …
> 2-102.14(N) OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EVERY EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> 3-101.11 OBSERVED A LIVE FLY ON TOP OF A BREAD LOAF ON A …
BAKERY RACK IN THE BAKERY AREA. MANAGEMENT DISCARDED THE AFFECTED BREAD AND COVERED THE RACKS WITH PLASTIC COVERS. PRIORITY 7-40-050(A). CITATION ISSUED.
> 4-602.12 OBSERVED THAT BAKING EQUIPMENT HAS LEFT OVER FOOD DEBRIS AND IT IS STORED WITH CLEAN EQUIPMENT. BY STATEMENT OF MANAGER BAKING DISHES ARE NOT WASHED AT LEAST ONCE EVERY 24 HOURS. MUST CLEAN BAKING DISHES AND MAINTAIN.
> 4-602.13 CLEAN THE INTERIOR OF THE ICE MACHINE, DUST ON SELF SERVICE SODA EQUIPMENT IN DINING AREA, TOP OF DISH MACHINE, PREP TABLES, STORAGE RACKS.
> 5-205.15 REPAIR THE SOURCE OF THE LEAKING WATER UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK.
> 6-501.12 CLEAN THE FLOOR THROUGHOUT THE FOOD PREP AREA. CLEAN THE WALLS OF THE FOOD PREP AREA ESPECIALLY UNDER AND AROUND THE DISH MACHINE AND 3 COMPARTMENT SINK.
> 8-404.13(B)(3) PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
Source: Chicago Health Dept
> 4-602.12 OBSERVED THAT BAKING EQUIPMENT HAS LEFT OVER FOOD DEBRIS AND IT IS STORED WITH CLEAN EQUIPMENT. BY STATEMENT OF MANAGER BAKING DISHES ARE NOT WASHED AT LEAST ONCE EVERY 24 HOURS. MUST CLEAN BAKING DISHES AND MAINTAIN.
> 4-602.13 CLEAN THE INTERIOR OF THE ICE MACHINE, DUST ON SELF SERVICE SODA EQUIPMENT IN DINING AREA, TOP OF DISH MACHINE, PREP TABLES, STORAGE RACKS.
> 5-205.15 REPAIR THE SOURCE OF THE LEAKING WATER UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK.
> 6-501.12 CLEAN THE FLOOR THROUGHOUT THE FOOD PREP AREA. CLEAN THE WALLS OF THE FOOD PREP AREA ESPECIALLY UNDER AND AROUND THE DISH MACHINE AND 3 COMPARTMENT SINK.
> 8-404.13(B)(3) PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
Source: Chicago Health Dept
1.6K
بانيرا بريد، ويست لوغان بوليفارد، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •reported by user-bqrv6222
أكلت ماك والجبن، قطعة من الرغيف الفرنسي، وقليلا من شطيرة سلطة التونة في خبز بانيرا المسمى في الساعة 12:30 مساء 7/7/18. شعرت بالمرض فجأة في الساعة 4:30 مساءً في نفس اليوم وعانيت من الهز والغثيان والضعف والقشعريرة والإسهال والقيء.
| الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, قيء, ضعف, قشعريرة, الهز
1.6K
Panera Bread, West Logan Boulevard, Chicago, IL, USA
منذ 5 سنوات •reported by user-jnby6781
| الأعراض: إسهال, غثيان
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
أندي فروزن كاسترد، بيسك درايف، ويست مونرو، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-hxwv9569
بدأت آلام المعدة الشديدة والغازات والإسهال بعد فترة وجيزة من تناولي مطرقة غراهام.
| الأعراض: إسهال, ألم المعدة, غاز
48
Subway، 1595 طريق بيدفورد السريع، بيدفورد، NS، كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-tmhz6672
لم أتناول أي شيء على الإفطار اليوم وكانت وجبتي الوحيدة عبارة عن رمال مترو الأنفاق في موقع المركز التجاري المشمس في حوالي الساعة 1 مساءً. كان مزيجًا باردًا مع السبانخ والخس والخيار والمايونيز والعسل والخردل والفلفل الأخضر. على الخبز الإيطالي الكلاسيكي.
في غضون ساعة بدأت أشعر ببعض …
في غضون ساعة بدأت أشعر ببعض …
المرض وانتهى بي الأمر بمغادرة العمل مبكرًا (الساعة 3 مساءً). عندما وصلت إلى المنزل شعرت بالمرض بشكل لا يصدق ومنذ حوالي الساعة 6 مساءً كنت أتقيأ بشكل لا يمكن السيطرة عليه. أكتب هذا في الساعة 2 صباحًا وما زلت أعاني من الأعراض.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
36
جيمي جونز، 681 إي أباتشي بوليفارد، شارع 102، تيمبي، أريزونا 85281، الولايات المتحدة
منذ 4 أيام •reported by user-dzxrn433
681 إي أباتشي بوليفارد
الخطوة 102
تيمبي، أريزونا 85281
الولايات المتحدة
الجمعة 12 أبريل | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع
الخطوة 102
تيمبي، أريزونا 85281
الولايات المتحدة
الجمعة 12 أبريل | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة, الصداع
1.0K
واوا، ويست برود ستريت، غلين ألين، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-gdgy5324
تناولت ابنتي شرائح الدجاج، تناولت البرجر الجديد. أصيب كل منا بالإسهال لمدة 3 أيام. بخلاف الواوا كان نظامنا الغذائي المنزلي العادي.
| الأعراض: إسهال
173
مطعم باراكيت، 68 إيست شور درايف، قرية سومرست، برمودا
منذ 3 أيام •reported by user-yjpk1855
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان والقيء وآلام المعدة
المصدر المشتبه به: غير متأكد من وجود عدة عناصر
البداية: على الفور
المدة: أخرى: لا تزال بحوزتهم
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: كان في مطعم Paraquet | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة
المصدر المشتبه به: غير متأكد من وجود عدة عناصر
البداية: على الفور
المدة: أخرى: لا تزال بحوزتهم
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: كان في مطعم Paraquet | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة
4
أكواب ريس بزبدة الفول السوداني، ليدل، مين ستريت، درومهاو، ليسناسكا، إنيسكيلين، المملكة المتحدة
منذ أسبوعين •reported by user-dpym3327
4 حوادث خلال الشهر الماضي.
لقد تناولت ريسيس من Lidl في مناسبات متعددة خلال الشهر الماضي وبدون فشل في كل مرة بعد ساعات قليلة من تناولها، بدأت أشعر بانتفاخ شديد وتشنجات في معدتي، تليها حمى وغثيان وتقيؤ وإسهال. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات, الانتفاخ
لقد تناولت ريسيس من Lidl في مناسبات متعددة خلال الشهر الماضي وبدون فشل في كل مرة بعد ساعات قليلة من تناولها، بدأت أشعر بانتفاخ شديد وتشنجات في معدتي، تليها حمى وغثيان وتقيؤ وإسهال. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, تشنجات, الانتفاخ
2
تم سحب نقانق زينمان مارشيه دي فولايس سانت دومينيك بسبب احتمال الإصابة بالمكورات العنقودية
منذ أسبوع •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة Zinman Marché de poultry St-Dominique، وهي شركة مقرها مونتريال، سحب النقانق الجافة بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا المكورات العنقودية الذهبية. تم الإعلان عن الاستدعاء بالتعاون مع وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ) وقسم فحص الأغذية في مدينة مونتريال. تم بيع هذه المنتجات حصريًا في Zinman Marché
…
de Poultry St-Dominique الواقع في 7010 شارع سانت دومينيك، مونتريال، QC، كندا. حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستهلاك هذه المنتجات إلى MAPAQ.
تشمل المنتجات التي تم سحبها «السجق الجاف الناعم» و «السجق الجاف القوي»، وكلاهما يباع في أشكال موحدة.
- «السجق الجاف الناعم» /أفضل التواريخ قبل 16 سبتمبر 2024 و 2 سبتمبر 2024.
- «السجق الجاف القوي» /الأفضل قبل تاريخ 2 سبتمبر 2024.
معبأة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة وتباع في الثلاجة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. بدأت الشركة عملية السحب طواعية كإجراء احترازي.
في حال كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية مثل الغثيان وتشنجات المعدة والقيء والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
تشمل المنتجات التي تم سحبها «السجق الجاف الناعم» و «السجق الجاف القوي»، وكلاهما يباع في أشكال موحدة.
- «السجق الجاف الناعم» /أفضل التواريخ قبل 16 سبتمبر 2024 و 2 سبتمبر 2024.
- «السجق الجاف القوي» /الأفضل قبل تاريخ 2 سبتمبر 2024.
معبأة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة وتباع في الثلاجة.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. بدأت الشركة عملية السحب طواعية كإجراء احترازي.
في حال كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية مثل الغثيان وتشنجات المعدة والقيء والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
106
وعاء الدجاج والمعكرونة بالبيستو من هيلثي تشويس، أكمي فريش ماركت، ويست ماركت ستريت، أكرون، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-bqwh8292
أكلت الوعاء منذ حوالي ساعتين والآن تقيأت عدة مرات وأصيبت أيضًا بالإسهال في الساعة الأخيرة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
100
وينغستوب، بلور ستريت ويست، تورنتو، أونتاريو، كندا
منذ أسبوعين •reported by user-frpxq562
بالأمس، تناولت Wingstop البطاطس المشوية الكورية الخالية من العظم والفودو.
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
بعد بضع ساعات، أصبت ببعض التشنجات الشديدة في بطني وعندها بدأ كل شيء ينفجر مني. TMI لكني لا أهتم | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, تشنجات
270
متجر كبير, ساسكاتشوان, ريجينا, كندا
منذ 3 أسابيع •reported by user-rkzjf665
يوم الأربعاء اشتريت الحليب من متجر كبير يوم الاثنين وتناولته يوم الأربعاء. كان له طعم معدني وأصبت بالإسهال بعد ذلك. صديقي فعل ذلك أيضًا.
| الأعراض: إسهال
46
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا