تقارير سلامة الغذاء: Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
ريدهوت رانش، 2449 شارع دبليو أرميتاج، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 أغسطس 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت حوالي 30 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران والسقف وصناديق المخزون في منطقة إعداد الطعام ومنطقة الخروج/تناول الطعام. هناك حاجة إلى خدمة مكافحة الآفات الإضافية للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت حوالي 30 حشرة طائرة صغيرة حية على الجدران والسقف وصناديق المخزون في منطقة إعداد الطعام ومنطقة الخروج/تناول الطعام. هناك حاجة إلى خدمة مكافحة الآفات الإضافية للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020…
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ريدهوت رانش، 2449 W أرميتاج افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 يونيو 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة مسبار جذع معدني في المبنى لاتخاذ درجات حرارة الطعام الساخنة والباردة. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة مسبار جذع معدني في المبنى لاتخاذ درجات حرارة الطعام الساخنة والباردة. تعليمات الإدارة لتقديمها. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.
المصدر: chicago.gov
48
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Redhot Ranch, 2072 N Western Ave , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures…
48
تعليقات
تعليق