Lebensmittelsicherheitsberichte: Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, IL 60647, USA
Aktueller Bericht:
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Regulierungsbericht
Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. August 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ca. 30 lebende kleine fliegende Insekten an Wänden, Decken und Kisten mit Vorräten im Bereich für die Zubereitung von Speisen und im Bereich zum Mitnehmen und Essen beobachtet. Zur Beseitigung…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ca. 30 lebende kleine fliegende Insekten an Wänden, Decken und Kisten mit Vorräten im Bereich für die Zubereitung von Speisen und im Bereich zum Mitnehmen und Essen beobachtet. Zur Beseitigung…
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Regulierungsbericht
Redhot Ranch, 2449 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. Juni 2022
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Beobachtete kein Metallstielthermometer auf dem Gelände, um heiße und kalte Lebensmitteltemperaturen zu messen. Das Management wurde angewiesen, bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-005. Zitat herausgegeben.
Quelle: chicago.gov
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Beobachtete kein Metallstielthermometer auf dem Gelände, um heiße und kalte Lebensmitteltemperaturen zu messen. Das Management wurde angewiesen, bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-005. Zitat herausgegeben.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Redhot Ranch, 2072 N Western Ave , Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Jun 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no written employee health policy on the premises. Management instructed to have a signed employee health policy for each employee. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.
5. Procedures…
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