أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    Resurrection College Prep High School, 7500 W Talcott Ave, Chicago, IL 60631, USA

    آخر تقرير:

    مدرسة Resurrection الثانوية، 7500 W Talcott، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    #school #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 13 مارس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول عن شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع. تعليمات بالحفاظ على شخص واحد على الأقل مسؤول بشهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في الموقع في … شاهد المزيد
    جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-38-012.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية يمكن التخلص منها في أحواض غسل اليدين في المطبخ (بالقرب من مكتب المطبخ، بالقرب من خط الطهي). تعليمات لتوفير مناشف ورقية يمكن التخلص منها لجميع أحواض غسل اليدين وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-030 (ج) صدر الاقتباس.

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: يتم توفير صابون اليد الملحوظ والمناشف الورقية التي تستخدم لمرة واحدة في حوض المطبخ المكون من جزئين. تعليمات لإزالة أدوات غسل اليدين من الأحواض غير المخصصة للاستخدام كحوض لغسل اليدين وصيانتها.

    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: تراكم ملحوظ من الوحل الوردي والأسود على الدرع الجليدي لآلة صنع الثلج في منطقة المطبخ. تعليمات بإزالة الدرع وتنظيف المعدات وتعقيمها وتنظيفها بتردد مناسب لمنع تراكم التربة على الأسطح الملامسة للأغذية وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-88-005.

    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: لوحظ أن المواد الغذائية tcs محفوظة في درجة حرارة غير مناسبة في منطقة التقديم في وضع مستقيم أكثر دفئًا في درجات الحرارة التالية: شطيرة البيض عند 127. 4 فهرنهايت، السجق المطبوخ عند 118. 1 فهرنهايت. تجاهلت الإدارة ما يقرب من 5 رطل من المنتج بقيمة 50 دولارًا تقريبًا. تعليمات للحفاظ على جميع عناصر tcs عند 135 درجة فهرنهايت أو أعلى في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. تم إصدار 7-38-05 استشهادًا.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: تمت ملاحظة المواد الغذائية tcs المحفوظة في درجة حرارة غير مناسبة في طاولة الخدمة الذاتية في منطقة التقديم في درجات الحرارة التالية: بارفيه الزبادي عند 6.7 فهرنهايت، سلطة سيزار عند 6.3 فهرنهايت. تجاهلت الإدارة ما يقرب من 20 رطلاً أو منتجًا بقيمة 200 دولار تقريبًا. تم توجيهه إلى حافظ على جميع عناصر tcs عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل منها في جميع الأوقات. انتهاك الأولوية. تم دمج الاقتباس 7-38-005 مع الانتهاك #21.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحة العزل الملحوظة في جهاز تدفئة عمودي بأربعة أبواب في منطقة المطبخ في حالة سيئة الإصلاح، مع عزل مكشوف. تعليمات لإصلاح أو استبدال اللوحة في جهاز تدفئة عمودي والحفاظ على أسطح المعدات غير الملامسة للأغذية في حالة جيدة.

    48. مرافق غسل المستودعات: يتم تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شرائط اختبار تركيز المطهر الكيميائي في الموقع للاستخدام مع معقم الحوض المكون من 3 أقسام. تعليمات لتوفير شرائط اختبار تركيز المطهر الكيميائي لجميع المطهرات التي تلامس الطعام المستخدمة في الموقع وصيانتها. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-38-005.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: لوحظ أن الأسطح غير الملامسة للأغذية في فتاحة العلب تتسخ بالأغذية المتراكمة والحطام. تعليمات لتنظيف أسطح المعدات غير الملامسة للأغذية بتردد مناسب لمنع تراكم التربة وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: مادة الوحل السوداء الملحوظة على الأسطح غير الملامسة للأغذية في التجويف الداخلي لمبرد المشروبات المستقيم في منطقة الخدمة، والتربة على التجويف الداخلي للمقلاة العميقة في منطقة المطبخ. تعليمات لتنظيف وتعقيم الأسطح غير الملامسة للأغذية لمعدات التبريد والطهي وصيانتها.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: غطاء التهوية الملحوظ في منطقة المطبخ يفتقد المصباح الكهربائي العامل. تعليمات لإصلاح أو استبدال المصباح لتوفير إضاءة ذات كثافة كافية لهذه المنطقة وصيانتها.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ أن العديد من موظفي المطبخ فقدوا تدريب معالج الطعام والشهادات في الموقع. تعليمات لتوفير تدريب معالج الطعام لجميع موظفي المطبخ والحفاظ على الشهادات في الموقع في جميع الأوقات.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: لاحظت الانتهاكات التالية من رقم التفتيش 2576179 بتاريخ 5/22/2023 وليس تم تصحيحه في وقت الفحص: #55 'تم العثور على غسالة صحون غير مستخدمة داخل غرفة غسل الصحون. أيضًا، تم العثور على طاولة بخار غير مستخدمة في مناطق خدمة/توزيع المعلمين. يجب إزالة جميع المعدات غير المستخدمة. 'تعليمات للتصحيح والامتثال. انتهاك مؤسسة الأولوية. تم إصدار 7-42-090.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #school #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 16 مايو 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - تعليقات: الشخص المسؤول بدون شهادة مدير الصرف الصحي في مدينة شيكاغو.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لم يتم العثور على شهادة مدير الصرف الصحي في مدينة … شاهد المزيد
    شيكاغو المنشورة. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-012. يجب أن تقدم.

    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم العثور على ماء ساخن في مرحاض الموظف في المطبخ. أيضًا، لم يتم العثور على ماء ساخن في دورات المياه في الطابق الأول والمراحيض في الطابق الثاني. (درجات حرارة الماء 58. 5 فهرنهايت، 72. 3 فهرنهايت، 65. 8 فهرنهايت، إلخ) تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية. 7-38-030 درجة مئوية. يجب توفير الماء الساخن في جميع دورات المياه (100 فهرنهايت دقيقة).

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لم يتم العثور على دفتر سجل لمكافحة الآفات في المباني مع الفاتورة الحالية. آخر فاتورة في مارس 2022. مؤسسة ذات أولوية. صدر الاقتباس. 7-38-020c. يجب تزويد دفتر سجل مكافحة الآفات بالفواتير الحالية.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: وجدت غسالة صحون غير مستخدمة داخل غرفة غسل الصحون. كما تم العثور على طاولة بخار غير مستخدمة في مناطق الخدمة/التوزيع الخاصة بالمعلمين. يجب إزالة جميع المعدات غير المستخدمة.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #school #rodents #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    P
    اشترى أدوار الربيع النباتية من tjs، وتقيأ في منتصف الليل بغزارة. التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، صداع المصدر المشتبه به: لفائف الربيع النباتية من Trader Joe البداية: من 4 إلى 12 ساعة المدة: 12 إلى 24 ساعة  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الصداع, حمى, تشنجات

    #traderjoes #brookline #massachusetts #us #vegetable #springroll

    T
    كنت مريضًا بشدة بعد حوالي 4 ساعات من تناول الوجبات الجاهزة من هذا المكان، واستغرق الأمر ما يقرب من 3 أيام حتى أتعافى مرة أخرى  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #solihull #england #gb

    N
    أكلت قطع الدجاج المشوية. قمت بتضييق نطاقه وأكلت المزيد في اليوم التالي من نفس الشيء. حدث من قبل مع الحمص قبل بضعة أشهر. أكلتها عدة أيام وفي كل مرة نفس الشيء. التشنج والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات

    #safeway #englewood #colorado #us #chicken #chickennuggets #hummus

    D
    لسوء الحظ، اضطررت إلى دخول المستشفى. القهوة التي تحمل العلامة التجارية RYZE تضغط على كليتي مما يتسبب في إصابتي بحصوات الكلى. لقد عانيت من ألم شديد في منطقة البطن وأسفل الظهر. كنت أشرب هذا النوع من القهوة لمدة شهر فقط. كان التغيير الوحيد في نظامي الغذائي هو … شاهد المزيد
    قهوة الفطر من RYZE. الألم لا يستحق المخاطرة. سأسعى لاتخاذ إجراء قانوني.. RYZE عبر الإنترنت.  | الأعراض: آخر, ألم المعدة
    انظر أقل

    #ryzemushroomcoffee #california #us #مستشفى #coffee #mushroom

    Z
    شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل سريعة التحضير، لقد أكلت شوفان كويكر بنكهة القرفة والتوابل في وقتين منفصلتين وعانيت من الإسهال الشديد والغثيان والجفاف وتشنج المعدة والانتفاخ. لقد أصابني المرض بشدة في كلتا الحالتين بفارق أسابيع. ستبدأ الأمراض بعد ساعات قليلة من تناول العنصر. اشترينا صندوق كوستكو المتنوع … شاهد المزيد
    هذا مرة أخرى في يناير.  | الأعراض: غثيان, إسهال, الانتفاخ, تشنجات
    انظر أقل

    #quakeroats #costco #collegestation #texas #us #cinnamon #quaker #quakeroats

    G
    اشتريت مخفوق من هذا الموقع أمس حوالي الساعة 11 صباحًا وتم نقله إلى المستشفى منذ ذلك الحين في فورت هيلز.

    لا بد لي من تفويت 5 أيام من العمل للتعافي وأنا أشعر بعدم الراحة الشديد.  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #edmonton #alberta #ca #مستشفى #shake

    أصدرت شركة Reflets de France استدعاءً لجبن Neufchâtel AOP au Lait Cru بسبب اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج على الصعيد الوطني في فرنسا من خلال متاجر كارفور. تم اكتشاف وجود الليستيريا أحادية الخلايا أثناء الاختبار الروتيني.

    المنتج الذي تم استرجاعه هو Neufchâtel AOP au Lait … شاهد المزيد
    Cru، وهو جبن سعة 200 جرام معبأ في ورق وغطاء. يحمل المنتج رقم GTIN 3560070753802 وهو من الدفعة 210224FP5 مع أفضل تاريخ قبل الشراء وهو 21/04/2024. كان المنتج متاحًا للشراء بين 15/03/2024 و 08/04/2024.

    إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.

    في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: rappel.conso.gouv.fr
    انظر أقل

    #fr #الليستيريا

    N
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة
    المصدر المشتبه به: الفشار أو الرقائق
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة

    #champaign #illinois #us #chips #popcorn

    Z
    السبت 6 أبريل 2024 كافتيريا أسياخ الدجاج باسيو ديل مار فوينخيرولا. لم تفعل الإدارة شيئًا ولم تقدم أي اعتذار أو إقرار أو استرداد أو تعويض. قال مندوب توي نفس كافيتيريا باسيو ديل مار فوينخيرولا.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

    #fuengirola #andalusia #es #chicken

    آخر 30 يومًا