تقارير سلامة الغذاء: Rinconcito Ecuatoriano, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60618, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
رينكونسيتو إكواتوريانو، 3041 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 16 أكتوبر 2023
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت بعض حاويات تخزين المواد الغذائية بدون ملصق مناسب. تعليمات لتسمية جميع حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (الدقيق والملح والسكر وما إلى ذلك).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات:…
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظت بعض حاويات تخزين المواد الغذائية بدون ملصق مناسب. تعليمات لتسمية جميع حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم الشائع (الدقيق والملح والسكر وما إلى ذلك).
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات:…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
إكوادوري ريبورن، 3041 دبليو إيرفينغ بارك رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 5 يناير 2022
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تم العثور على غسالة أطباق ذات درجة حرارة منخفضة غير مستخدمة (خارج الترتيب) في منطقة الإعدادية الخلفية/غسل الصحون. مدير تعليمات للإصلاح والصيانة. يجب أن توفر غسالة الصحون الميكانيكية شطفًا نهائيًا للتعقيم إما 50 ï…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تم العثور على غسالة أطباق ذات درجة حرارة منخفضة غير مستخدمة (خارج الترتيب) في منطقة الإعدادية الخلفية/غسل الصحون. مدير تعليمات للإصلاح والصيانة. يجب أن توفر غسالة الصحون الميكانيكية شطفًا نهائيًا للتعقيم إما 50 ï…
90
تعليقات
تعليق