Rapport par
Rapport réglementaire
Rinconcito Ecuatoriano, 3041 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 octobre 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : certains récipients de conservation des aliments ont été observés sans étiquette appropriée. Il est demandé d'étiqueter tous les récipients de conservation des aliments identifiés par un nom commun (farine, sel,…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : certains récipients de conservation des aliments ont été observés sans étiquette appropriée. Il est demandé d'étiqueter tous les récipients de conservation des aliments identifiés par un nom commun (farine, sel,…
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Rapport réglementaire
Reborn équatorien, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à laver la vaisselle à basse température non utilisée (hors service) dans la zone de préparation/lavage de la vaisselle arrière. Il a demandé au gestionnaire…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à laver la vaisselle à basse température non utilisée (hors service) dans la zone de préparation/lavage de la vaisselle arrière. Il a demandé au gestionnaire…
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