تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: S&G Restaurant, 3000 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657, USA

آخر تقرير:

مطعم إس آند جي، 3000 إن لينكولن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 7 يناير 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ وجود مادة سوداء وبنية ووردية على الجزء الداخلي العلوي من صندوق الثلج الكامل المخزن في آلة صنع الثلج في الطابق السفلي. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج والتنظيف العميق والتعقيم والصيانة.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 مارس 2023
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- تعليقات: لاحظنا أطعمة tcs المخزنة داخل مبرد التقديم الأمامي في درجة حرارة غير مناسبة: نصف قطع العسل والشمام عند درجة حرارة 53. 6 فهرنهايت؛ مكعبات الفواكه الطازجة المختلطة (الشمام والعسل والفراولة) عند درجة حرارة 47.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

S&G Restaurant, 3000 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 5, 2020
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed accumulated dust build up on prep area reach in coolers condensers. Must clean and maintain.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: backflow prevention device not located at mop sink. Must provide and… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates