تقارير سلامة الغذاء: Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, IL 60657, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
صالون سايد ستريت، 1456 دبليو جورج سانت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 23 فبراير 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تتراكم الأوساخ السوداء الملحوظة داخل الجزء العلوي من آلة الثلج، ويستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب على المدير الموجه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. يتم التخلص من جميع أنواع الثلج داخل آلة…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: تتراكم الأوساخ السوداء الملحوظة داخل الجزء العلوي من آلة الثلج، ويستخدم الثلج للاستهلاك البشري. يجب على المدير الموجه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها. يتم التخلص من جميع أنواع الثلج داخل آلة…
90
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
سايد ستريت صالون، 1456 دبليو جورج سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 2 يونيو 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن توفر. انتهاك الأساس الأولوية.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف مكتوب والمعدات المطلوبة…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لا توجد سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع لجميع الموظفين. يجب أن توفر. انتهاك الأساس الأولوية.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف مكتوب والمعدات المطلوبة…
90
تعليقات
تعليق