Reportado por
Relatório Regulatório
Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 23 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: sujeira preta observada se acumulando dentro da parte superior da máquina de gelo, gelo usado para consumo humano. O gerente instruído deve limpar o interior da máquina de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: sujeira preta observada se acumulando dentro da parte superior da máquina de gelo, gelo usado para consumo humano. O gerente instruído deve limpar o interior da máquina de…
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Relatório Regulatório
Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de jun de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.
5. Procedimentos para responder a vômitos e…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para todos os funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.
5. Procedimentos para responder a vômitos e…
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