Rapports de sécurité alimentaire: Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, IL 60657, USA
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Rapport réglementaire
Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 févr. 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation de saleté noire observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace, glace utilisée pour la consommation humaine. Le responsable chargé doit…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation de saleté noire observée à l'intérieur de la partie supérieure de la machine à glace, glace utilisée pour la consommation humaine. Le responsable chargé doit…
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Rapport réglementaire
Side Street Saloon, 1456 W George St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 juin 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.
5. Procédures pour répondre…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.
5. Procédures pour répondre…
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