Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, IL 60643, USA
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 25 مارس 2024
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ 3 صناديق كبيرة من أكياس الرقائق الفردية المخزنة مباشرة على أرضية منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من المبرد. تعليمات بنقل ما لا يقل عن 6 بوصات فوق الأرض وصيانتها
43. أدوات قيد
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لاحظ 3 صناديق كبيرة من أكياس الرقائق الفردية المخزنة مباشرة على أرضية منطقة الإعداد الخلفية بالقرب من المبرد. تعليمات بنقل ما لا يقل عن 6 بوصات فوق الأرض وصيانتها
43. أدوات قيد
الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: سكاكين الخبز المرصودة المخزنة في الماء المطهر في خط الإعداد. تعليمات لإزالة السطح الجاف النظيف والمعقم والحفاظ عليه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ بلاط الأرضيات المفقود في زاوية المنطقة الخلفية تحت خطوط ماكينات الصودا. تعليمات لتوفير بلاط أرضيات ناعم وغير ماص وسهل التنظيف لهذه المنطقة وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ وجود غبار وحطام كبير تحت الحوض المكون من 3 أقسام المحيط بمصيدة الشحوم. تعليمات للتنظيف بالتردد المناسب لمنع تراكم الغبار والحطام وصيانته.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ضعف الإضاءة في المبرد. تعليمات لإصلاح أو استبدال مصدر الضوء بضوء عالي الكثافة وصيانته.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة تدريبية للتوعية بالحساسية لمدير الصرف الصحي المعتمد لخدمات الطعام في الموقع. تعليمات لتقديم شهادة التوعية بالحساسية والحفاظ عليها لجميع مديري خدمات الصرف الصحي المعتمدين لخدمات الطعام في الموقع.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: سكاكين الخبز المرصودة المخزنة في الماء المطهر في خط الإعداد. تعليمات لإزالة السطح الجاف النظيف والمعقم والحفاظ عليه وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ بلاط الأرضيات المفقود في زاوية المنطقة الخلفية تحت خطوط ماكينات الصودا. تعليمات لتوفير بلاط أرضيات ناعم وغير ماص وسهل التنظيف لهذه المنطقة وصيانته.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ وجود غبار وحطام كبير تحت الحوض المكون من 3 أقسام المحيط بمصيدة الشحوم. تعليمات للتنظيف بالتردد المناسب لمنع تراكم الغبار والحطام وصيانته.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ ضعف الإضاءة في المبرد. تعليمات لإصلاح أو استبدال مصدر الضوء بضوء عالي الكثافة وصيانته.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة تدريبية للتوعية بالحساسية لمدير الصرف الصحي المعتمد لخدمات الطعام في الموقع. تعليمات لتقديم شهادة التوعية بالحساسية والحفاظ عليها لجميع مديري خدمات الصرف الصحي المعتمدين لخدمات الطعام في الموقع.
المصدر: chicago.gov
368
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
باشا، شارع نورث همفريز، فلاغستاف، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-dvcgm558
تقيأت ابنتي كثيرًا. أعطيها هذا الحليب، حليب شامروك فارمز الكامل للشرب. تقيأ زوجي أيضًا بعد شرب هذا.
| الأعراض: غثيان, قيء
81
دومينوز، مركز التسوق، طريق وينوم، وينوم كوينزلاند، أستراليا
منذ أسبوعين •reported by user-zmjmk884
طلبت البيتزا قبل ليلتين مع الأنشوجة الإضافية وكنت مريضًا منذ ذلك الحين. الشعور بالحرارة والتعرق والإسهال والقيء. لقد خرج الطبيب للتو من هذا التسمم الغذائي المؤكد. كل شخص آخر حصل على البيتزا بخير، كنت الوحيد الذي طلب الأنشوجة، والجميع تناولوا بيتزا الجبن/هاواي
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, التعرق
147
عصير جوجو، 111 ستريت نورث ويست، إدمونتون، AB، كندا
منذ يومين •reported by user-gmyb1728
اشتريت مخفوق من هذا الموقع أمس حوالي الساعة 11 صباحًا وتم نقله إلى المستشفى منذ ذلك الحين في فورت هيلز.
لا بد لي من تفويت 5 أيام من العمل للتعافي وأنا أشعر بعدم الراحة الشديد. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
لا بد لي من تفويت 5 أيام من العمل للتعافي وأنا أشعر بعدم الراحة الشديد. | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
268
Chick-fil-A، طريق المحيط الهادئ السريع الجنوبي، الطريق الفيدرالي، WA، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-qbfwx136
ذهبت إلى شيك فيل أمس وحصلت لابنتي على شطيرة دجاج وبطاطس مقلية. كان الشيء الوحيد الذي أكلته طوال اليوم باستثناء دقيق الشوفان على الإفطار. بعد ساعات قليلة طلبت مني أن أشعر برأسها وقالت إنها شعرت بالدفء ثم تقيأت بعد فترة وجيزة. ثم ركض إلى المرحاض مع الإسهال.
لقد تقيأت 4 مرات وأصيبت بالإسهال مرتين منذ يوم أمس، وإلا فإنها تشعر بخير. لا يمكنني الاحتفاظ بأي سوائل لفترة طويلة قبل أن تتقيأ مرة أخرى.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى
650
الأعضاء مارك تشيكن سالاد، سام كلوب، يوتا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أيام •reported by user-djjb7976
حصلت على تسمم غذائي من سلطة دجاج Sam's club في الحاوية الخضراء الكبيرة
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, قشعريرة
55
ميلك دودز، مفوض قاعدة يوكوتا الجوية، طوكيو، اليابان
منذ أسبوعين •reported by user-vmdq4837
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: فاقد الحليب الفاسد، بدا وكأنه شوكولاتة قديمة ولكنه كان لزجًا تقريبًا على بعضها.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لم تنته صلاحية التاريخ الموجود على
المصدر المشتبه به: فاقد الحليب الفاسد، بدا وكأنه شوكولاتة قديمة ولكنه كان لزجًا تقريبًا على بعضها.
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: لم تنته صلاحية التاريخ الموجود على
علبة الحليب. تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الحزمة كما يلي 84F16X322 BB 08 2024. كان هذا صندوقًا بحجم 5 أوقية.
| الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
19
جيمي جونز، ويست إليوت رود، تيمبي، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-mgkc8778
أنا وشريكي مريضون بشدة بعد تناول طعام جيمي جون بعد ظهر اليوم
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
371
جيرسي مايك سوبس، 6540 طريق لوسي، شمال لاس فيغاس، نيفادا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يوم •reported by user-ghzr4233
24 أبريل 2024 أطلب #16 وهو مطعم مايك تشيكن فيلي. بعد 30 دقيقة من تناول الساندويتش، شعرت معدتي وكأنني مضطر للذهاب إلى الحمام وبدأت في الإسهال، ثم بدأت على الفور في التعرق والقيء في سلة المهملات. استمر هذا لمدة 24 ساعة ولم أستطع تحمل أي شيء.
386
عجينة الآيس كريم من بن آند جيري، ليدل، شارع كوكسهافنر، نورمبرغ، ألمانيا
منذ أسبوعين •reported by user-hpgw8446
الإسهال والقيء والصداع وآلام المعدة بعد 4 ساعات من الاستهلاك
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, الصداع, ألم المعدة
36
كروجر، جاي ستريت، بورتسموث، أوهايو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-xbqp1932
مصايد الأسماك الشرقية التي تم صيدها من الأسكالوب البرية من اليابان، وبيعت IQF
استهلكت أنا وزوجي الإسكالوب الذي أعددته في المنزل، وتم تحميصه جيدًا في الفرن كما فعلنا عدة مرات. في البداية، عانيت أنا، ثم زوجي، من المرض الذي تم فحصه أعلاه وما زلت مناسبًا لي، لكنني
استهلكت أنا وزوجي الإسكالوب الذي أعددته في المنزل، وتم تحميصه جيدًا في الفرن كما فعلنا عدة مرات. في البداية، عانيت أنا، ثم زوجي، من المرض الذي تم فحصه أعلاه وما زلت مناسبًا لي، لكنني
أعاني من نقص المناعة. بدأ هذا منذ 4 أيام ولا يزال يمثل مشكلة.
| الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع
12
آخر 30 يومًا