Reportado por
Relatório Regulatório
Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de abril de 2026
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não foi encontrada água quente em nenhuma das pias (lavagem das mãos, de 3 compartimentos ou de esfregão), a temperatura era de 51,8°F. Foi instruído fornecer e manter água…
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: não foi encontrada água quente em nenhuma das pias (lavagem das mãos, de 3 compartimentos ou de esfregão), a temperatura era de 51,8°F. Foi instruído fornecer e manter água…
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Relatório Regulatório
Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar…
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