Relatórios de segurança alimentar: Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, IL 60643, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 3, 2026
50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: no hot water found at any of the sinks (handwashing, 3-compartment or mop) temperature was 51. 8f. Instructed to provide and maintain hot water with a minimum of 100f at the hand-washing…
50. Hot & cold water available; adequate pressure
- comments: no hot water found at any of the sinks (handwashing, 3-compartment or mop) temperature was 51. 8f. Instructed to provide and maintain hot water with a minimum of 100f at the hand-washing…
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Relatório Regulatório
Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observou 3 caixas grandes de sacos de batatas fritas individuais armazenadas diretamente no chão da área de preparação traseira, perto do refrigerador. Instruído a se deslocar…
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