تقارير سلامة الغذاء: Taco Pros - Mexican Cocina (Western Ave), 7108 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
تاكو بروس، 7108 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 أبريل 2025
43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- تعليقات: 3-304. 12: لاحظ أن الأوعية المخزنة داخل الفاصوليا الجافة، يجب إزالة المجارف ذات المقبض الطويل المخزنة داخل الطعام في مبرد الدرج عند الشواية وتخزينها بشكل صحيح.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
- تعليقات: 3-304. 12: لاحظ أن الأوعية المخزنة داخل الفاصوليا الجافة، يجب إزالة المجارف ذات المقبض الطويل المخزنة داخل الطعام في مبرد الدرج عند الشواية وتخزينها بشكل صحيح.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية…
6
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
تاكو بروس، 7108 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 أبريل 2025
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام الذكور وضع على شبكة شعر مع قفازات بلاستيكية والتقط عصارة الليمون والليمون دون غسل اليدين وآخر معالج الطعام/أمين الصندوق لديه قفازات بلاستيكية جاء إلى منطقة…
8. يتم تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل معالج الطعام الذكور وضع على شبكة شعر مع قفازات بلاستيكية والتقط عصارة الليمون والليمون دون غسل اليدين وآخر معالج الطعام/أمين الصندوق لديه قفازات بلاستيكية جاء إلى منطقة…
6
تعليقات
تعليق