Rapports de sécurité alimentaire: Taco Pros - Mexican Cocina (Western Ave), 7108 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Taco Pros, 7108 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 avril 2025
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : 3-304. 12 : a observé un bol rangé dans des haricots secs, les louches à long manche stockées à l'intérieur des aliments dans le refroidisseur à tiroirs du gril…
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : 3-304. 12 : a observé un bol rangé dans des haricots secs, les louches à long manche stockées à l'intérieur des aliments dans le refroidisseur à tiroirs du gril…
6
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Taco Pros, 7108 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 11 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 avril 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin enfilé sur un filet à cheveux avec des gants en plastique et ramassant le presse-citron vert et le citron…
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin enfilé sur un filet à cheveux avec des gants en plastique et ramassant le presse-citron vert et le citron…
6
Commentaires
Commentaire