Relatórios de segurança alimentar: Taco Pros - Mexican Cocina (Western Ave), 7108 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Taco Pros, 7108 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de abril de 2025
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12: observou uma tigela armazenada dentro de feijão seco, as conchas de cabo longo armazenadas dentro dos alimentos no refrigerador da gaveta na grelha devem ser removidas e armazenadas adequadamente.…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: 3-304. 12: observou uma tigela armazenada dentro de feijão seco, as conchas de cabo longo armazenadas dentro dos alimentos no refrigerador da gaveta na grelha devem ser removidas e armazenadas adequadamente.…
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Relatório Regulatório
Taco Pros, 7108 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de abril de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino, colocou uma rede de cabelo com luvas de plástico e pegou o espremedor de limão e…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino, colocou uma rede de cabelo com luvas de plástico e pegou o espremedor de limão e…
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