Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
آخر تقرير:
تقرير
تاريخ التقرير: 22 نوفمبر 2022
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: غطاء التهوية مع تراكم الشحوم. يجب على المدير الموجه تنظيف غطاء التهوية وصيانته.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم الطعام/الغبار المتراكم على الجدران خلف الحوض المكون من
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للطعام أو الطعام
- تعليقات: غطاء التهوية مع تراكم الشحوم. يجب على المدير الموجه تنظيف غطاء التهوية وصيانته.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم الطعام/الغبار المتراكم على الجدران خلف الحوض المكون من
1.6K
تاريخ التقرير: 8 يونيو 2021
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا توجد وثائق في الموقع لتدمير الطفيليات للأسماك النيئة للاستهلاك عن طريق التجميد من موردي الأسماك أو سجلات درجة الحرارة/وثائق تجميد الأسماك النيئة للاستهلاك من المرخص له في الموقع. يجب أن توفر.
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات shellstock، تدمير الطفيليات
- التعليقات: لا توجد وثائق في الموقع لتدمير الطفيليات للأسماك النيئة للاستهلاك عن طريق التجميد من موردي الأسماك أو سجلات درجة الحرارة/وثائق تجميد الأسماك النيئة للاستهلاك من المرخص له في الموقع. يجب أن توفر.
انتهاك الأولوية: 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين ملابس المسح في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للصيانة.
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: ألواح التقطيع في المطبخ مع البقع الداكنة والتخفيضات العميقة، يجب إعادة الانتهاء أو استبدال ألواح التقطيع المذكورة
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 9-16-2021، تقرير #2401260 #43) 3-304. لاحظ 12 لوحات تقديم على الرفوف في منطقة إعداد المطبخ غير مخزنة بشكل صحيح. تعليمات لعلب جميع لوحات التقديم على طاولات الطعام لمنع تراكم الغبار. #55) 6-201. 11 تعليمات لتنظيف وصيانة الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت المعدات، وخاصة حول الوحدة الكهربائية، تحت غسالة الصحون، وموقد الطبخ. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42-090، لم يصدر أي اقتباس
المصدر: chicago.gov
41. ملابس المسح: مستخدمة ومخزنة بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين ملابس المسح في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للصيانة.
47. أسطح ملامسة للطعام وغير غذائية قابلة للتنظيف ومصممة بشكل صحيح وشيدت ومستخدمة
- تعليقات: ألواح التقطيع في المطبخ مع البقع الداكنة والتخفيضات العميقة، يجب إعادة الانتهاء أو استبدال ألواح التقطيع المذكورة
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 9-16-2021، تقرير #2401260 #43) 3-304. لاحظ 12 لوحات تقديم على الرفوف في منطقة إعداد المطبخ غير مخزنة بشكل صحيح. تعليمات لعلب جميع لوحات التقديم على طاولات الطعام لمنع تراكم الغبار. #55) 6-201. 11 تعليمات لتنظيف وصيانة الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت المعدات، وخاصة حول الوحدة الكهربائية، تحت غسالة الصحون، وموقد الطبخ. انتهاك الأولوية للمؤسسة: 7-42-090، لم يصدر أي اقتباس
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
بيتزا هت، بوليفارد كوري لابيل، لافال، كيو سي، كندا
منذ أسبوع •reported by user-nhmhx259
أكلت 3 مسامير من أصل 8 حوالي الساعة 17:00 ثم بين الساعة 19:00 و 20:30 الغثيان والإسهال والقيء!
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
107
شبوتل مكسيكان جريل، يوكون درايف، أشبورن، فيرجينيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-kwymf154
طلبت وعاء بارباكوا مع الفاصوليا السوداء والبينتو والأرز الأبيض والبني والذرة والفلفل الحار والخس والقشدة الحامضة والجواك. أكلته منذ حوالي 20 ساعة وكان آخر شيء أكلته. هذا الصباح كنت أتقيأ بلا توقف مع الإسهال أيضًا لمدة ساعتين تقريبًا حتى الآن.
| الأعراض: إسهال, قيء
280
الفراولة، وول مارت سوبرسنتر، الجادة الثانية، كيرني، نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-pcqbx886
أكل صديقي وابنة أخي الفراولة في الساعة 10 مساءً الليلة الماضية وكانوا يتقيئون وآلام في البطن.
| الأعراض: قيء
20
كيك، ميلدجفيل، جورجيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أيام •reported by user-gpyg2129
عيد ميلاد كعكة القيء
| الأعراض: إسهال, قيء
20
مقهى بيروت: المطبخ اللبناني وآيس كريم فار بيتر، إيست 5600 ساوث، سولت ليك سيتي، يوتا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-zbvdv568
3:41 مساءً جيروسكوب عادة ما يكون الطعام جيدًا حقًا هذه المرة لم يكن طازجًا أو لذيذًا، كان الجيروسكوب جافًا والبطاطا المقلية قديمة. كانت السيدة العجوز تعطيني نظرات قذرة طوال الوقت الذي عرفت فيه ما حدث.
| الأعراض: إسهال, ألم المعدة
600
تم استدعاء أتيلير دو لوجيلباخ شوكروت دي لا مير بسبب الليستيريا
منذ أسبوع •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
أصدرت شركة L'atelier du Logelbach استدعاءً لمنتجها «Choucroute de la Mer» بسبب وجود جراثيم ميكروبيولوجية. تم توزيع المنتج في لوجيلباخ، فينتزينهايم من خلال شركة E. Leclerc Wintzenheim. بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف الليستيريا أحادية الخلايا، وهي البكتيريا المسؤولة عن داء الليستريات.
المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- تشوكروت
المنتج الذي تم استرجاعه هو:
- تشوكروت
دي لا مير
- العلامة التجارية: لاتيلير دو لوجيلباخ.
- يأتي المنتج بحجمين
- تم تحديده بواسطة: رقم التعريف الشخصي 0232171000000 ورقم التعريف الشخصي 0207298000000
- الأفضل قبل تاريخ 15/04/2024.
- تم بيع المنتج بين 11/04/2024 و 15/04/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
- العلامة التجارية: لاتيلير دو لوجيلباخ.
- يأتي المنتج بحجمين
- تم تحديده بواسطة: رقم التعريف الشخصي 0232171000000 ورقم التعريف الشخصي 0207298000000
- الأفضل قبل تاريخ 15/04/2024.
- تم بيع المنتج بين 11/04/2024 و 15/04/2024.
إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: rappel.conso.gouv.fr
8
تم سحب كاتشب بولانجيري لورينتيد بسبب الخردل غير المعلن
منذ أسبوعين •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة Boulangerie Laurentide، وهي شركة مقرها كيبيك، استدعاءً لمنتجات الكاتشب بسبب الوجود غير المعلن للخردل. يؤثر الاستدعاء على جميع دفعات المنتج الموزعة في مؤسستهم الواقعة في 321، شارع Félix-Antoine-Savard، في Les Éboulements. تم اكتشاف المشكلة خلال الفحوصات الروتينية من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ).
حتى الآن، لم يتم الإبلاغ عن أي حالات من ردود الفعل التحسسية المرتبطة باستهلاك هذه الأطعمة إلى MAPAQ.
يشمل الاستدعاء منتجات «كاتشب الفاكهة» و «صلصة الطماطم الخضراء». يتم بيع كلا المنتجين في عبوات زجاجية أحادية الشكل بأغطية معدنية. ينطبق الاستدعاء على جميع الدفعات التي لا تتضمن ذكر وجود الخردل على الملصق.
لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
يشمل الاستدعاء منتجات «كاتشب الفاكهة» و «صلصة الطماطم الخضراء». يتم بيع كلا المنتجين في عبوات زجاجية أحادية الشكل بأغطية معدنية. ينطبق الاستدعاء على جميع الدفعات التي لا تتضمن ذكر وجود الخردل على الملصق.
لا تستهلك المنتجات المسحوبة التي تعاني من الحساسية أو الحساسية تجاهها لأنها قد تسبب تفاعلًا خطيرًا أو مهددًا للحياة؛ ولا تقدم أو تستخدم أو تبيع أو توزع المنتجات المسحوبة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
1
جيمي دين، لونج بيتش، واشنطن، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-bbkr5192
اشتريت بسكويت جيمي دين بالسجق وبعض أطباق البيض. البسكويت متعفن وكذلك البيض في أحد أوعية الإفطار الثلاثة. حاولت تقديم تقرير إلى الشركة ولكن لم تتمكن من الإرسال. لقد حدث هذا من قبل لذا انتهيت من هذه الشركة.
4
بريت أ مانجر، كابوت سيركس، برودميد، بريستول، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-yrtp9275
تناولت توستي بالجبن وموس الشوكولاتة - كنت أشعر بالغثيان طوال اليوم بعد تناوله. خلال الليل كنت أتقيأ.
| الأعراض: غثيان, قيء, قشعريرة
145
ليتل سيزار برافو، أفينيدا نيكولاس برافو، خورخي ألمادا، كولياكان روساليس، سين، المكسيك
منذ 4 أيام •reported by user-ytpp4868
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، صداع
المصدر المشتبه به: بيتزا بيبروني ليتل سيزار
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: طعم الجبن أقوى قليلاً من المعتاد ولكني لا أعرف ما إذا كان هناك أي خطأ في ذلك
المصدر المشتبه به: بيتزا بيبروني ليتل سيزار
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
المرضى: شخصان
معلومات إضافية: طعم الجبن أقوى قليلاً من المعتاد ولكني لا أعرف ما إذا كان هناك أي خطأ في ذلك
3
آخر 30 يومًا