Wabi Sabi Rotary, 4521 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
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Data do relatório: 22 de novembro de 2022
49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: exaustor com acúmulo de graxa. O gerente instruído deve limpar o exaustor e fazer a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou acúmulo de alimentos/poeira
49. Superfícies de contato não alimentos/com alimentos limpas
- comentários: exaustor com acúmulo de graxa. O gerente instruído deve limpar o exaustor e fazer a manutenção.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou acúmulo de alimentos/poeira
acumulados nas paredes atrás da pia de 3 compartimentos e ao redor da pia do esfregão. Deve limpar paredes e manter.
Fonte: chicago.gov
Fonte: chicago.gov
1.6K
Data do relatório: 8 de jun de 2021
14. Registros necessários disponíveis: tags shellstock, destruição de parasitas
- comentários: nenhuma documentação no local para destruição de parasitas para peixes crus para consumo por congelamento de fornecedor de peixes ou registros de temperatura/documentação de congelamento de peixe cru
14. Registros necessários disponíveis: tags shellstock, destruição de parasitas
- comentários: nenhuma documentação no local para destruição de parasitas para peixes crus para consumo por congelamento de fornecedor de peixes ou registros de temperatura/documentação de congelamento de peixe cru
para consumo do licenciado no local. Deve fornecer. Violação prioritária: 7-38-005 sem citação emitida.
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: deve armazenar panos de limpeza em áreas de preparação em balde desinfetante entre os usos para evitar contaminação cruzada. Instruído a manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte na cozinha com manchas escuras e cortes profundos, devem reterminar ou substituir as referidas tábuas de corte
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações anteriores do núcleo não corrigidas de 9-16-2021, relatório #2401260 #43) 3-304. 12 observou pratos de serviço nas prateleiras na área de preparação da cozinha não armazenados corretamente. Instruído a inverter todos os pratos de servir nas mesas de jantar para evitar o acúmulo de poeira. #55) 6-201. 11 instruídos a limpar e manter os pisos ao longo da base da parede e embaixo do equipamento, especialmente ao redor da unidade elétrica, embaixo da máquina de lavar louça e do fogão. Violação de fundação prioritária: 7-42-090, sem citação emitida
Fonte: chicago.gov
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: deve armazenar panos de limpeza em áreas de preparação em balde desinfetante entre os usos para evitar contaminação cruzada. Instruído a manter.
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte na cozinha com manchas escuras e cortes profundos, devem reterminar ou substituir as referidas tábuas de corte
60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violações anteriores do núcleo não corrigidas de 9-16-2021, relatório #2401260 #43) 3-304. 12 observou pratos de serviço nas prateleiras na área de preparação da cozinha não armazenados corretamente. Instruído a inverter todos os pratos de servir nas mesas de jantar para evitar o acúmulo de poeira. #55) 6-201. 11 instruídos a limpar e manter os pisos ao longo da base da parede e embaixo do equipamento, especialmente ao redor da unidade elétrica, embaixo da máquina de lavar louça e do fogão. Violação de fundação prioritária: 7-42-090, sem citação emitida
Fonte: chicago.gov
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Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canadá
há 1 semana •reported by user-gmyb1728
Comprei um shake neste local ontem por volta das 11h e estou hospitalizado desde então em Fort Hills.
Tenho que perder 5 dias de trabalho para me recuperar e estou com muito desconforto. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia
Tenho que perder 5 dias de trabalho para me recuperar e estou com muito desconforto. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia
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Little Caesar Pizza, Tlatlaya, Centro da cidade, Cuautitlán Izcalli, México, México
há 2 semanas •reported by user-fgkq5896
Ontem comi pizza Little César e hoje tenho diarréia, náuseas, dores abdominais bastante fortes.
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago
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Nozes com casca da Gibson Farms California, metades leves orgânicas e pedaços - retirados devido à E.coli
há 2 dias •source www.fda.gov
Recall notice
A Gibson Farms retirou as nozes com casca Organic Light Halves and Pieces porque a Gibson Farms recebeu informações de que elas podem ter o potencial de serem contaminadas com E.Coli 0157:H7. As nozes com casca Organic Light Halves and Pieces foram vendidas para distribuidores localizados em
CA e WA. A Gibson Farms, Inc. retirou voluntariamente o (s) produto (s) após ser notificada pelo CDC de 12 doenças registradas supostamente relacionadas ao consumo de metades e pedaços orgânicos de nozes descascadas.
E. coli O157:H7 causa uma doença diarreica, geralmente com fezes com sangue. Embora a maioria dos adultos saudáveis possa se recuperar completamente em uma semana, algumas pessoas podem desenvolver uma forma de insuficiência renal chamada Síndrome Hemolítica Urêmica (SHU). A SHU é mais provável de ocorrer em crianças pequenas e idosos. A condição pode causar sérios danos nos rins e até a morte.
As nozes descascadas Organic Light Halves and Pieces da Gibsons Farms foram vendidas em caixas a granel em quantidades de peso líquido de 25 libras e podem ser identificadas pelos lotes 3325-043 e 3341-501 com datas de validade em 21/5/25 e 6/7/25.
A Gibson Farms solicita que os consignatários mantenham e parem de vender seu estoque existente do lote 3325-043 e do lote 3341-501 e devolvam qualquer estoque restante dos produtos recolhidos ao nosso armazém local Gibson Farms 1190 Buena Vista Rd Hollister Ca 95023. Se você distribuiu ou vendeu este produto para outros varejistas, notifique seus clientes sobre o status desse produto. Recomenda-se que qualquer varejista que tenha recebido as nozes recolhidas faça o seguinte:
- Os varejistas que receberam produtos retirados e não limpam e higienizam as caixas a granel entre o reabastecimento devem descartar o conteúdo da lixeira e limpá-la e higienizá-la antes de reabastecê-la.
-Varejistas que receberam o produto retirado de um distribuidor, mas não conhecem as informações da marca ou do código do lote, devem guardar o produto, higienizar suas caixas e entrar em contato com o fornecedor.
Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Gibson Farms
Nome da marca: Gibson Farms
Produto recuperado: nozes com casca da Califórnia, metades e pedaços orgânicos leves
Motivo do recall: Devido à potencial contaminação por Escherichia coli 0157:H7 (E. coli)
Data de recall da FDA: 30 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
E. coli O157:H7 causa uma doença diarreica, geralmente com fezes com sangue. Embora a maioria dos adultos saudáveis possa se recuperar completamente em uma semana, algumas pessoas podem desenvolver uma forma de insuficiência renal chamada Síndrome Hemolítica Urêmica (SHU). A SHU é mais provável de ocorrer em crianças pequenas e idosos. A condição pode causar sérios danos nos rins e até a morte.
As nozes descascadas Organic Light Halves and Pieces da Gibsons Farms foram vendidas em caixas a granel em quantidades de peso líquido de 25 libras e podem ser identificadas pelos lotes 3325-043 e 3341-501 com datas de validade em 21/5/25 e 6/7/25.
A Gibson Farms solicita que os consignatários mantenham e parem de vender seu estoque existente do lote 3325-043 e do lote 3341-501 e devolvam qualquer estoque restante dos produtos recolhidos ao nosso armazém local Gibson Farms 1190 Buena Vista Rd Hollister Ca 95023. Se você distribuiu ou vendeu este produto para outros varejistas, notifique seus clientes sobre o status desse produto. Recomenda-se que qualquer varejista que tenha recebido as nozes recolhidas faça o seguinte:
- Os varejistas que receberam produtos retirados e não limpam e higienizam as caixas a granel entre o reabastecimento devem descartar o conteúdo da lixeira e limpá-la e higienizá-la antes de reabastecê-la.
-Varejistas que receberam o produto retirado de um distribuidor, mas não conhecem as informações da marca ou do código do lote, devem guardar o produto, higienizar suas caixas e entrar em contato com o fornecedor.
Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Gibson Farms
Nome da marca: Gibson Farms
Produto recuperado: nozes com casca da Califórnia, metades e pedaços orgânicos leves
Motivo do recall: Devido à potencial contaminação por Escherichia coli 0157:H7 (E. coli)
Data de recall da FDA: 30 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
2
Supercentro Walmart, Browns Mill Road, Johnson City, TN, EUA
há 6 dias •reported by user-tpqrh634
Pizza de pepperoni à beira do mercado
Pouco depois de consumir uma fatia, meu estômago começou a gorgolejar e a ter cólicas fortes e diarréia. Esta manhã eu sinto náuseas e ainda tenho uma pequena diarréia. Meus filhos também não estão se sentindo bem e também comeram
Pouco depois de consumir uma fatia, meu estômago começou a gorgolejar e a ter cólicas fortes e diarréia. Esta manhã eu sinto náuseas e ainda tenho uma pequena diarréia. Meus filhos também não estão se sentindo bem e também comeram
essa pizza. Minha esposa está bem, pois não consumiu pizza de calabresa, pois é alérgica à carne de porco e aos ingredientes que eles usam na calabresa.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras
106
A FDA emitiu um alerta contra certas ostras congeladas, cruas e de meia casca da República da Coreia, potencialmente contaminadas com norovírus. O surto teria afetado um número não especificado de pessoas na Califórnia. Essas ostras foram distribuídas para restaurantes e varejistas na Califórnia e também podem
ter chegado a outros estados.
Os produtos afetados são os lotes B231126, B240103 e B240214 de ostras processadas pela JBR (KR 15 SP) em Tongyeongsi, República da Coreia, em datas específicas no final de 2023 e início de 2024.
O FDA aconselha os consumidores a não comerem e os restaurantes e varejistas a não servirem ou venderem essas ostras devido à potencial contaminação por norovírus.
Caso você tenha sintomas de norovírus, como vômitos, diarréia, dor de estômago e náuseas, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fda.gov
Os produtos afetados são os lotes B231126, B240103 e B240214 de ostras processadas pela JBR (KR 15 SP) em Tongyeongsi, República da Coreia, em datas específicas no final de 2023 e início de 2024.
O FDA aconselha os consumidores a não comerem e os restaurantes e varejistas a não servirem ou venderem essas ostras devido à potencial contaminação por norovírus.
Caso você tenha sintomas de norovírus, como vômitos, diarréia, dor de estômago e náuseas, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fda.gov
290
ALDI, Carolina do Sul 9, Boiling Springs, SC, EUA
há 3 semanas •reported by user-hrkrw571
Comeu alguns biscoitos, eles tinham um gosto bom. Cerca de 3-4 horas depois, estou com náuseas e com vontade de vomitar. Também fez meu estômago doer um pouco
| Sintomas: Náusea, Dor de estômago
22
Fórmula infantil Sammy's Milk Goat Milk - retirada devido à nutrição insuficiente de uma fórmula infantil
há 2 semanas •source www.fda.gov
Recall notice
A Sammy's Milk foi solicitada pela Food and Drug Administration (FDA) a emitir um aviso contra o uso de sua fórmula infantil de leite de cabra como fórmula infantil, porque a FDA teme que a fórmula não atenda a todos os requisitos da FDA para fórmulas infantis
e possa ser insegura e não fornecer nutrição suficiente quando usada como fórmula infantil. Essas preocupações foram fornecidas à Sammy's Milk em uma reunião com a FDA nesta semana, que identificou representações no site da Sammy's Milk e nas plataformas de mídia social que poderiam ser interpretadas como indicando que o produto é seguro para o consumo de bebês.
A Sammy's Milk quer enfatizar que seu produto é formulado especificamente para crianças entre 12 e 36 meses, conforme claramente indicado em sua embalagem e site. O produto em questão estava disponível apenas on-line e incluía o código de lote SD348, com a data de validade de agosto de 2025.
A empresa afirma que este produto oferece uma opção nutritiva para crianças pequenas, mas não recomenda o uso da fórmula infantil de leite de cabra para bebês com menos de 12 meses de idade. Se você estiver alimentando nosso produto para um bebê, eles recomendam parar porque o FDA teme que ele não atenda a todos os requisitos do FDA para fórmulas infantis e possa ser inseguro e não fornecer nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil.
Se surgir algum problema com o uso deste produto em bebês, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Sammy's Milk
Nome da marca: Sammy's Milk
Produto recuperado: Goat Milk Toddler Formula
Motivo do recall: O produto não fornece nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil
Data de recall da FDA: 18 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
A Sammy's Milk quer enfatizar que seu produto é formulado especificamente para crianças entre 12 e 36 meses, conforme claramente indicado em sua embalagem e site. O produto em questão estava disponível apenas on-line e incluía o código de lote SD348, com a data de validade de agosto de 2025.
A empresa afirma que este produto oferece uma opção nutritiva para crianças pequenas, mas não recomenda o uso da fórmula infantil de leite de cabra para bebês com menos de 12 meses de idade. Se você estiver alimentando nosso produto para um bebê, eles recomendam parar porque o FDA teme que ele não atenda a todos os requisitos do FDA para fórmulas infantis e possa ser inseguro e não fornecer nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil.
Se surgir algum problema com o uso deste produto em bebês, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: Sammy's Milk
Nome da marca: Sammy's Milk
Produto recuperado: Goat Milk Toddler Formula
Motivo do recall: O produto não fornece nutrição suficiente quando usado como fórmula infantil
Data de recall da FDA: 18 de abril de 2024
Fonte: www.fda.gov
303
Popeyes Louisiana Kitchen, State Rd 84, Hinesville, GA, EUA
há 4 semanas •reported by user-vhgw3441
Eu pedi uma refeição de frango com 2 peças e 6 asas. Depois de comer 2 pedaços de frango e batatas fritas. Comecei a ter um estômago terrível, além de vômitos e diarréia severos. É o dia seguinte e eu ainda estou com os mesmos sintomas. Talvez
eu tenha sido envenenado ou tenha sido envenenado por salmonela por causa da galinha. Eu nem comi as 6 asas.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
32
No menu Entree Products - retirados devido a um erro na embalagem
há 4 semanas •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
O Patties Food Group emitiu um recall de seus produtos On The Menu Entree devido a um erro de embalagem. Os produtos foram vendidos na Coles, Woolworths e em varejistas independentes, incluindo IGA e No Waste Australia, nacionalmente.
Os itens recuperados incluem macarrão de queijo On the
Os itens recuperados incluem macarrão de queijo On the
Menu Entrée 3 (260g) com datas de validade de 27/03/26 e 14/03/26, On The Menu Entrée Beef Lasagne (260g) com datas de validade de 12/03/26 e 20/03/26 e On The Menu Entrée Spaghetti & Meatballs (260g) com prazo de validade de 19/03/26.
As instruções de cozimento do forno fornecidas não são compatíveis com a bandeja do produto, que pode derreter se essas instruções forem seguidas. O Patties Food Group garante que o produto é seguro para consumo se as instruções de micro-ondas na embalagem forem seguidas.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
As instruções de cozimento do forno fornecidas não são compatíveis com a bandeja do produto, que pode derreter se essas instruções forem seguidas. O Patties Food Group garante que o produto é seguro para consumo se as instruções de micro-ondas na embalagem forem seguidas.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
60
O Bocage Vert recuperado devido à Listeria monocytogenes
há 1 dia •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
A empresa francesa de laticínios Fromagerie Sainte Godeleine emitiu um recall voluntário de seu produto, The Bocage Vert (230g), devido à presença de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em toda a França por meio de vários pontos de venda, incluindo supermercados, varejistas e a própria loja
da empresa.
O produto recuperado é
- Produtos lácteos vendidos sob a marca 'sans marque'.
- O produto específico é LE BOCAGE VERT 230g
- TIN 3770001691565
- Lote número 07524.
- O produto tem uma data de validade de 16/04/2024
- Foi vendido em embalagens de papel sulfurado.
- O produto esteve à venda de 06/03/2024 a 24/04/2024
- Destina-se a ser armazenado na geladeira.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
O produto recuperado é
- Produtos lácteos vendidos sob a marca 'sans marque'.
- O produto específico é LE BOCAGE VERT 230g
- TIN 3770001691565
- Lote número 07524.
- O produto tem uma data de validade de 16/04/2024
- Foi vendido em embalagens de papel sulfurado.
- O produto esteve à venda de 06/03/2024 a 24/04/2024
- Destina-se a ser armazenado na geladeira.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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