تقارير سلامة الغذاء: Wendy's, 1623 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 أبريل 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: التسرب الملحوظ من الأنابيب في منطقة حوض الممسحة وتجميع المياه بالقرب من المراحيض أمر المدير بخدمة أي تسرب.
المصدر: chicago.gov
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: التسرب الملحوظ من الأنابيب في منطقة حوض الممسحة وتجميع المياه بالقرب من المراحيض أمر المدير بخدمة أي تسرب.
المصدر: chicago.gov
172
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 يناير 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: يتعامل موظفو الطعام المرموقون مع فطائر البرجر النيئة بأيديهم العارية قبل الشروع في لمس قطع مختلفة من المعدات، بما في ذلك مقابض الملعقة المستخدمة في جمع البرغر الجاهز للأكل ومقابض وحدات التخزين الساخنة المستخدمة…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: يتعامل موظفو الطعام المرموقون مع فطائر البرجر النيئة بأيديهم العارية قبل الشروع في لمس قطع مختلفة من المعدات، بما في ذلك مقابض الملعقة المستخدمة في جمع البرغر الجاهز للأكل ومقابض وحدات التخزين الساخنة المستخدمة…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: أطعمة tcs التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تبلغ 47 و 48 درجة فهرنهايت، أوعز المدير إلى ضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو…
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: أطعمة tcs التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تبلغ 47 و 48 درجة فهرنهايت، أوعز المدير إلى ضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ويندي، 1623 دبليو ديفيجن سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 22 مارس 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- التعليقات: قم بتنظيف الجزء الداخلي من خزانات التثبيت الساخنة، والجزء الخارجي من المقلاة العميقة، والداخلية/الخارجية لوحدة التحرير والسرد الشوية/الفرن.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تنظيف الشحوم على الحائط خلف القلايات العميقة ووحدة…
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- التعليقات: قم بتنظيف الجزء الداخلي من خزانات التثبيت الساخنة، والجزء الخارجي من المقلاة العميقة، والداخلية/الخارجية لوحدة التحرير والسرد الشوية/الفرن.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تنظيف الشحوم على الحائط خلف القلايات العميقة ووحدة…
173
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
ويندي، 1623 دبليو ديفيجن سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2021
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: وعاء غسيل يدوي في الحمام النسائي يستنزف ببطء. قال المدير…
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.
51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: وعاء غسيل يدوي في الحمام النسائي يستنزف ببطء. قال المدير…
173
تعليقات
تعليق
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •reported by user-zmxkc885 • تفاصيل
i ate 2 bites of a dave double when i realized the patty was pink i stopped eating. this was about 10pm new year’s eve. now, on new years, it’s cannot stop shitting!!!! it’s horrible & watery & i’d rather die.
| الأعراض: إسهال, غثيان
173
تعليقات
تعليق
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
منذ 6 سنوات •reported by user-gdkn5734 • تفاصيل
Dave’s double from there, I went around 10pm. They were moving extremely slow. I only order 1 Dave’s double cheeseburger & took it home to my partner. They took 1 large bite and realized it was pink so we threw it out. Today around 12 they started…
173
تعليقات
تعليق
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
منذ 8 سنوات •reported by user-qfmz9292 • تفاصيل
| الأعراض: إسهال, حمى, غثيان, قيء
173
تعليقات
تعليق
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
منذ 8 سنوات •reported by user-pjxh2856 • تفاصيل
| الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء
173
تعليقات
تعليق