تقارير التسمم الغذائي

التقرير التنظيمي

ويندي، 1623 شارع ويست ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مارس 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة، tcs، الأطعمة (البيض) في درجة حرارة حفظ بارد غير مناسبة عند 55 درجة فهرنهايت الموجودة في منطقة التحضير. تم توجيهه للتخلص منها وتغيير طبيعتها والحفاظ على درجة حرارة… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

280

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 أبريل 2025
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: التسرب الملحوظ من الأنابيب في منطقة حوض الممسحة وتجميع المياه بالقرب من المراحيض أمر المدير بخدمة أي تسرب.

المصدر: chicago.gov

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

172

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 يناير 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: يتعامل موظفو الطعام المرموقون مع فطائر البرجر النيئة بأيديهم العارية قبل الشروع في لمس قطع مختلفة من المعدات، بما في ذلك مقابض الملعقة المستخدمة في جمع البرغر الجاهز للأكل ومقابض وحدات التخزين الساخنة المستخدمة… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

وينديز، 1623 دبليو ديفيجن ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 26 يوليو 2024
22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
- التعليقات: أطعمة tcs التي تمت ملاحظتها والتي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير كافية تبلغ 47 و 48 درجة فهرنهايت، أوعز المدير إلى ضمان الاحتفاظ بجميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

173

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

ويندي، 1623 دبليو ديفيجن سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 مارس 2022
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- التعليقات: قم بتنظيف الجزء الداخلي من خزانات التثبيت الساخنة، والجزء الخارجي من المقلاة العميقة، والداخلية/الخارجية لوحدة التحرير والسرد الشوية/الفرن.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: تنظيف الشحوم على الحائط خلف القلايات العميقة ووحدة… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

173

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

التقرير التنظيمي

ويندي، 1623 دبليو ديفيجن سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 أكتوبر 2021
16. الأسطح الملامسة للغذاء: تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: وعاء غسيل يدوي في الحمام النسائي يستنزف ببطء. قال المدير… شاهد المزيد

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #زبدية

173

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

Z

Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •reported by user-zmxkc885 • تفاصيل

i ate 2 bites of a dave double when i realized the patty was pink i stopped eating. this was about 10pm new year’s eve. now, on new years, it’s cannot stop shitting!!!! it’s horrible & watery & i’d rather die. | الأعراض: إسهال, غثيان

#wendys #pink #chicago #illinois #unitedstates

173

مفيد
يتبع
إضافة تقرير
نصيب
- نسخ الرابط

G

Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •reported by user-gdkn5734 • تفاصيل

Dave’s double from there, I went around 10pm. They were moving extremely slow. I only order 1 Dave’s double cheeseburger & took it home to my partner. They took 1 large bite and realized it was pink so we threw it out. Today around 12 they started… شاهد المزيد

#wendys #pink #chicago #illinois #unitedstates #تشيزبرجر

173