Relatórios de segurança alimentar: Wendy's, 1623 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de março de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: observados alimentos de controle de tempo/temperatura para segurança, tcs, (ovos) em temperatura inadequada de conservação a frio a 55°F localizados na área de preparo. Instruído a descartar e desnaturar e…
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: observados alimentos de controle de tempo/temperatura para segurança, tcs, (ovos) em temperatura inadequada de conservação a frio a 55°F localizados na área de preparo. Instruído a descartar e desnaturar e…
280
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de abril de 2025
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado na tubulação na área da pia do esfregão e poça de água perto dos banheiros instruiu o gerente a reparar quaisquer vazamentos.
Fonte: chicago.gov
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado na tubulação na área da pia do esfregão e poça de água perto dos banheiros instruiu o gerente a reparar quaisquer vazamentos.
Fonte: chicago.gov
172
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de janeiro de 2025
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionários observados manuseiam hambúrgueres crus com as próprias mãos antes de começarem a tocar em vários equipamentos, incluindo alças de espátula usadas para colher hambúrgueres prontos para comer e alças de…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionários observados manuseiam hambúrgueres crus com as próprias mãos antes de começarem a tocar em vários equipamentos, incluindo alças de espátula usadas para colher hambúrgueres prontos para comer e alças de…
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de julho de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas inadequadas de 47 e 48 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f ou menos. O…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs observados mantidos em temperaturas inadequadas de 47 e 48 f. Gerente instruído a garantir que todos os alimentos tcs frios sejam mantidos a 41 f ou menos. O…
173
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 mar 2022
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: limpe o interior dos armários de retenção a quente, o exterior da fritadeira e o interior/exterior da unidade combinada grelha/forno.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe a graxa…
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: limpe o interior dos armários de retenção a quente, o exterior da fritadeira e o interior/exterior da unidade combinada grelha/forno.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe a graxa…
173
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Oct 15, 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação rosa dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vaso de…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ligeira acumulação rosa dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vaso de…
173
Comentários
Comentário
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-zmxkc885 • detalhes
i ate 2 bites of a dave double when i realized the patty was pink i stopped eating. this was about 10pm new year’s eve. now, on new years, it’s cannot stop shitting!!!! it’s horrible & watery & i’d rather die.
| Sintomas: Diarreia, Náusea
173
Comentários
Comentário
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-gdkn5734 • detalhes
Dave’s double from there, I went around 10pm. They were moving extremely slow. I only order 1 Dave’s double cheeseburger & took it home to my partner. They took 1 large bite and realized it was pink so we threw it out. Today around 12 they started…
173
Comentários
Comentário
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
há 8 anos •reported by user-qfmz9292 • detalhes
| Sintomas: Diarreia, Febre, Náusea, Vomitando
173
Comentários
Comentário
Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
há 9 anos •reported by user-pjxh2856 • detalhes
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Vomitando
173
Comentários
Comentário