Lebensmittelsicherheitsberichte: Wendy's, 1623 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 18. März 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheit, TCS, Lebensmittel (Eier) bei unsachgemäßer Kühltemperatur von 55°F im Zubereitungsbereich beobachtet. Angewiesen zu entsorgen und zu denaturieren und eine Kühltemperatur von 41°F für TCS-Lebensmittel aufrechtzuerhalten. Prioritätsverletzung. 7-38-005. Strafzettel ausgestellt.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
-…
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheit, TCS, Lebensmittel (Eier) bei unsachgemäßer Kühltemperatur von 55°F im Zubereitungsbereich beobachtet. Angewiesen zu entsorgen und zu denaturieren und eine Kühltemperatur von 41°F für TCS-Lebensmittel aufrechtzuerhalten. Prioritätsverletzung. 7-38-005. Strafzettel ausgestellt.
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
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Regulierungsbericht
Wendy's, 1623 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 11. April 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete Leck an den Leitungen im Bereich des Wischbeckens und der Wasseransammlungen in der Nähe der Toiletten wies den Manager an, alle undichten Stellen zu reparieren.
Quelle: chicago.gov
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Das beobachtete Leck an den Leitungen im Bereich des Wischbeckens und der Wasseransammlungen in der Nähe der Toiletten wies den Manager an, alle undichten Stellen zu reparieren.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Wendy's, 1623 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. Januar 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beschäftigte in der Lebensmittelbranche bearbeiten rohe Burger-Pastetchen mit bloßen Händen, bevor sie verschiedene Geräte berühren, darunter Spatelgriffe, mit denen verzehrfertige Burger geschöpft werden, und Griffe von Heißhaltegeräten, mit denen verzehrfertige Lebensmittel aufbewahrt werden,…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beschäftigte in der Lebensmittelbranche bearbeiten rohe Burger-Pastetchen mit bloßen Händen, bevor sie verschiedene Geräte berühren, darunter Spatelgriffe, mit denen verzehrfertige Burger geschöpft werden, und Griffe von Heißhaltegeräten, mit denen verzehrfertige Lebensmittel aufbewahrt werden,…
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Regulierungsbericht
Wendy's, 1623 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 26. Juli 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel bei unzureichenden Temperaturen von 47 und 48 °F. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 Grad Celsius und darunter aufbewahrt werden. Der Manager warf 1/8 Pfund Tomaten und 1/4 Pfund…
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete TCS-Lebensmittel bei unzureichenden Temperaturen von 47 und 48 °F. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41 Grad Celsius und darunter aufbewahrt werden. Der Manager warf 1/8 Pfund Tomaten und 1/4 Pfund…
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Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 22.3.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere der Warmhalteschränke, das Äußere der Fritteuse und das Innen-/Äußere der Grill-/Ofen-Kombinationseinheit.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Reinigen Sie das Fett an der Wand hinter…
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie das Innere der Warmhalteschränke, das Äußere der Fritteuse und das Innen-/Äußere der Grill-/Ofen-Kombinationseinheit.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Reinigen Sie das Fett an der Wand hinter…
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Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 15. Oktober 2021
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosa Ansammlung in der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Waschraum-Handwaschschüssel für Frauen, die langsam abtropfen lassen. Der angewiesene Manager sagte, die…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete leichte rosa Ansammlung in der Eismaschine. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Waschraum-Handwaschschüssel für Frauen, die langsam abtropfen lassen. Der angewiesene Manager sagte, die…
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-zmxkc885 • einzelheiten
i ate 2 bites of a dave double when i realized the patty was pink i stopped eating. this was about 10pm new year’s eve. now, on new years, it’s cannot stop shitting!!!! it’s horrible & watery & i’d rather die.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •reported by user-gdkn5734 • einzelheiten
Dave’s double from there, I went around 10pm. They were moving extremely slow. I only order 1 Dave’s double cheeseburger & took it home to my partner. They took 1 large bite and realized it was pink so we threw it out. Today around 12 they started…
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
vor 8 Jahren •reported by user-qfmz9292 • einzelheiten
| Symptome: Durchfall, Fieber, Übelkeit, Erbrechen
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
vor 9 Jahren •reported by user-pjxh2856 • einzelheiten
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen
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