Rapports de sécurité alimentaire: Wendy's, 1623 West Division Street, Chicago, 60622 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Il, USA
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : observé contrôle temps/température pour la sécurité, tcs, aliments (œufs) à température de conservation à froid inappropriée à 55°F situés dans la zone de préparation. Instruit de jeter et dénaturer et…
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : observé contrôle temps/température pour la sécurité, tcs, aliments (œufs) à température de conservation à froid inappropriée à 55°F situés dans la zone de préparation. Instruit de jeter et dénaturer et…
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 avril 2025
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : une fuite observée dans la tuyauterie de la zone de l'évier à serpillères et une accumulation d'eau près des toilettes ont demandé au responsable de réparer toute fuite.
Une source : chicago.gov
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : une fuite observée dans la tuyauterie de la zone de l'évier à serpillères et une accumulation d'eau près des toilettes ont demandé au responsable de réparer toute fuite.
Une source : chicago.gov
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : des employés de l'alimentation observés manipulent des galettes de hamburger crues à mains nues avant de toucher divers équipements, y compris des manches de spatule utilisés pour ramasser des hamburgers prêts…
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : des employés de l'alimentation observés manipulent des galettes de hamburger crues à mains nues avant de toucher divers équipements, y compris des manches de spatule utilisés pour ramasser des hamburgers prêts…
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 juillet 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures inadéquates de 47 et 48 °F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments TCS froids sont conservés à 41 °F…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures inadéquates de 47 et 48 °F. A demandé au responsable de s'assurer que tous les aliments TCS froids sont conservés à 41 °F…
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 mars 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : nettoyez l'intérieur des armoires chaudes, l'extérieur de la friteuse et l'intérieur/extérieur de l'unité combinée gril/four.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez la graisse sur le mur…
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : nettoyez l'intérieur des armoires chaudes, l'extérieur de la friteuse et l'intérieur/extérieur de l'unité combinée gril/four.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez la graisse sur le mur…
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Rapport réglementaire
Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 oct. 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.
51.…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-zmxkc885 • détails
i ate 2 bites of a dave double when i realized the patty was pink i stopped eating. this was about 10pm new year’s eve. now, on new years, it’s cannot stop shitting!!!! it’s horrible & watery & i’d rather die.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-gdkn5734 • détails
Dave’s double from there, I went around 10pm. They were moving extremely slow. I only order 1 Dave’s double cheeseburger & took it home to my partner. They took 1 large bite and realized it was pink so we threw it out. Today around 12 they started…
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
il y a 8 ans •reported by user-qfmz9292 • détails
| Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements
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Wendy's, West Division Street, Chicago, IL, United States
il y a 9 ans •reported by user-pjxh2856 • détails
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements
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