تقارير سلامة الغذاء: White Castle, 1400 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
White Castle، 1400 W شارع 79، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 نوفمبر 2024
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل كل من معالجات الطعام من الإناث. لاحظتهم وهم يتعاملون مع الأموال ويقرنون السجل، ثم يرتدون القفازات البلاستيكية ويتعاملون مع الكعك والنقانق دون غسل أيديهم بعد كل تلوث محتمل.…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظت الممارسات الصحية السيئة من قبل كل من معالجات الطعام من الإناث. لاحظتهم وهم يتعاملون مع الأموال ويقرنون السجل، ثم يرتدون القفازات البلاستيكية ويتعاملون مع الكعك والنقانق دون غسل أيديهم بعد كل تلوث محتمل.…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
وايت كاسل، 1400 W 79 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 27, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report #2382274 6/25/20 not corrected#49- must clean excessive grease and food debris build up on interior and exterior of fryer cabinets,coolers,all cooking equipment,grill tops,dish racks,reach in freezers. #51- observed no back…
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report #2382274 6/25/20 not corrected#49- must clean excessive grease and food debris build up on interior and exterior of fryer cabinets,coolers,all cooking equipment,grill tops,dish racks,reach in freezers. #51- observed no back…
15
تعليقات
تعليق