Reportado por
Relatório Regulatório
White Castle, 1400 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 21 de novembro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por ambas as manipuladoras de alimentos. Observei-os manuseando dinheiro e tocando na caixa registradora, depois calçando luvas de plástico e manuseando pães e salsichas sem lavar as…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por ambas as manipuladoras de alimentos. Observei-os manuseando dinheiro e tocando na caixa registradora, depois calçando luvas de plástico e manuseando pães e salsichas sem lavar as…
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Relatório Regulatório
White Castle, 1400 W 79th St, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 Out 2020
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violações anteriores do núcleo do relatório #2382274 6/25/20 não corrigido #49 - deve limpar excesso de graxa e detritos de alimentos acumulados no interior e exterior de armários de fritadeira, refrigeradores, todos os…
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violações anteriores do núcleo do relatório #2382274 6/25/20 não corrigido #49 - deve limpar excesso de graxa e detritos de alimentos acumulados no interior e exterior de armários de fritadeira, refrigeradores, todos os…
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