تقارير سلامة الغذاء: Winfar Foods Inc, 3800 W 45th St, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA
منذ 6 أيام •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 17 يونيو 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e): لوحظ أن آلة الثلج في حالة سيئة ويُستخدم شريط لاصق لإصلاحها. تم توجيه المسؤول بإصلاح الآلة وصيانتها باستخدام مواد مناسبة وقابلة للتنظيف.
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-202.…
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-602. 11(b-e): لوحظ أن آلة الثلج في حالة سيئة ويُستخدم شريط لاصق لإصلاحها. تم توجيه المسؤول بإصلاح الآلة وصيانتها باستخدام مواد مناسبة وقابلة للتنظيف.
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-202.…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA
منذ أسبوع •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 10 يونيو 2026
9. عدم السماح بملامسة الأطعمة الجاهزة للأكل بالأيدي العارية أو اتباع إجراء بديل معتمد مسبقاً
- التعليقات: لوحظ أن أحد عمال الغذاء لمس طعاماً جاهزاً للأكل (بسكويت الحظ المطبوخ) بيديه العاريتين. لا يجوز لعمال الغذاء ملامسة الأطعمة المكشوفة الجاهزة للأكل بأيديهم العارية،…
9. عدم السماح بملامسة الأطعمة الجاهزة للأكل بالأيدي العارية أو اتباع إجراء بديل معتمد مسبقاً
- التعليقات: لوحظ أن أحد عمال الغذاء لمس طعاماً جاهزاً للأكل (بسكويت الحظ المطبوخ) بيديه العاريتين. لا يجوز لعمال الغذاء ملامسة الأطعمة المكشوفة الجاهزة للأكل بأيديهم العارية،…
14
تعليقات
تعليق