Rapport par
Rapport réglementaire
Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA
il y a 5 jours •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-602. 11(b-e) : Machine à glace en mauvais état observée, avec du ruban adhésif utilisé pour la réparation. Le responsable a été chargé de réparer et…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-602. 11(b-e) : Machine à glace en mauvais état observée, avec du ruban adhésif utilisé pour la réparation. Le responsable a été chargé de réparer et…
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Rapport réglementaire
Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 juin 2026
9. Aucun contact direct avec les mains nues avec des aliments prêts à consommer ou une procédure alternative préalablement approuvée
- Commentaires : Il a été observé qu'un manipulateur d'aliments a touché des aliments prêts à consommer (biscuits de fortune…
9. Aucun contact direct avec les mains nues avec des aliments prêts à consommer ou une procédure alternative préalablement approuvée
- Commentaires : Il a été observé qu'un manipulateur d'aliments a touché des aliments prêts à consommer (biscuits de fortune…
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