تاريخ التقرير: 19 سبتمبر 2023
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: لاحظ معالجو الطعام الذين يعدون الطعام دون قيود على الشعر. طلب من الشخص المسؤول أن يرتدي جميع مناولي الطعام مسندًا للشعر.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم وحطام الطعام والأوساخ…
شاهد المزيد
تاريخ التقرير: 2 نوفمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا أحد في الموقع مع شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو أثناء التعامل مع الأطعمة tcs مثل الدجاج.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يتم نشر…
شاهد المزيد