Lebensmittelsicherheitsberichte: Wingstop, 5859 South Kedzie Avenue, Chicago, 60629 Illinois, United States
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Gemeldet von
Regulierungsbericht
Wing Stop Nr. 894, 5859 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 19. September 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die Lebensmittel ohne Haarfesseln zubereiten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, ein Haarfesseln tragen müssen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: beobachtete Fettablagerungen, Speisereste und…
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, die Lebensmittel ohne Haarfesseln zubereiten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, ein Haarfesseln tragen müssen.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: beobachtete Fettablagerungen, Speisereste und…
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Regulierungsbericht
Wingstop, 5859 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 2. Nov. 2021
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wie Hühnchen.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Kein Zertifikat oder niemand vor Ort mit einem…
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Niemand vor Ort mit einem Sanitärzertifikat der Stadt Chicago beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wie Hühnchen.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Kein Zertifikat oder niemand vor Ort mit einem…
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