تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مطعم أنجلينا، 3561 N برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3561 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 27 نوفمبر 202338. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ انتشار الصراصير في المنشأة. تمت ملاحظة أكثر من 40 صرصورًا حيًا في جميع أنحاء المنشأة، بما في ذلك المبردات الداخلية في الطابقين الأول والثاني، وعلى أرفف التوابل أعلى صندوق الفريزر، والأرضيات والجدران في جميع أنحاء الطابق السفلي. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من الآفات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-020 (أ).
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- التعليقات: حشوات التبريد الملحوظة مع تراكم الحطام على وحدات التبريد الداخلية. تعليمات المدير لتنظيف الحشايا.
المصدر: chicago.gov
90
تعليقات
تعليق