تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: أركو، 2758 W بيترسون افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
2758 West Peterson Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 10 مايو 202236. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: تعليمات لتوفير ميزان الحرارة مرئية داخل برودة المشي وداخل برودة الوصول في.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: تعليمات إلى الزاوية السفلية واقية من القوارض من باب المدخل/الخروج الأمامي.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأرضيات على طول الجدران وفي جميع الزوايا في منطقة العرض الأمامية.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: مناولي الطعام مع عدم وجود دليل على شهادة تدريب معالج الطعام. تعليمات لتقديم شهادة لكل موظف.
المصدر: chicago.gov
31
تعليقات
تعليق