Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Arco, 2758 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
2758 West Peterson Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Fecha del informe: 10 de mayo de 202236. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro del refrigerador y dentro del refrigerador accesible.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instrucciones a prueba de roedores en la esquina inferior de la puerta de entrada/salida frontal.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener los pisos a lo largo de las paredes y en todas las esquinas en el área de exhibición frontal.
57. Todos los empleados de alimentos reciben capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: manipuladores de alimentos sin prueba de certificado de capacitación de manipuladores de alimentos. Se le indica que proporcione un certificado para cada empleado.
Fuente: chicago.gov
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