تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: بيبي بوريتوس، 8121 إس بولاسكي رود، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • عمل
8121 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 23 مارس 202225. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: الكشف المفقود لاستشارة المستهلك في القائمة. تعليمات للكشف في القائمة عن الأطعمة (على سبيل المثال، البيض، شريحة لحم، ceviche) يمكن طلبها تحت المطبوخة، المطبوخة حسب الطلب، أو نيئة وربط تلك الأطعمة بعلامة نجمية (*) ببيان تذكير مثل «استهلاك اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، والدواجن، والمأكولات البحرية، والمحار، أو البيض قد يزيد من خطر الإصابة المنقولة بالغذاء المرض، خاصة إذا كان لديك انتهاك أولوية حالات طبية معينة 7-38-005
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: بطانة من الورق المقوى على أرفف التخزين في الخلف. Instd لإزالة بحيث تكون سلسة ومتساوية وسهلة التنظيف
المصدر: chicago.gov
33
تعليقات
تعليق
