Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Baby Burritos, 8121 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

8121 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States

Berichtsdatum: 23.03.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Offenlegung für Verbraucherberatung auf der Speisekarte. Sie werden angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel (z. B. Eier, Steak, Ceviche) gekocht, auf Bestellung zubereitet oder roh bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit einer Erinnerungserklärung wie „Der Verzehr von rohem oder ungekochtem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann das Risiko für Lebensmittel erhöhen Krankheit, insbesondere wenn Sie eine vorrangige Verletzung bestimmter Erkrankungen haben 7-38-005

47. Lebensmittel- und Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Kartonfutter auf den Lagerregalen hinten. Instd zu entfernen, damit es glatt, gleichmäßig und leicht zu reinigen ist

Quelle: chicago.gov