تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة بوربانك الابتدائية، 2035 N موبايل افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
2035 North Mobile Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
تاريخ التقرير: مارس 16, 20211. الشخص المسؤول الحالي، يدل على المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة الصرف الصحي الغذاء شيكاغو في الموقع. تعليمات إلى المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. انتهاك الأساس الأولوية. لم تصدر أي استشهاد.
2. مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لاحظ أي مدينة شيكاغو شهادة مدير الخدمات الغذائية في الموقع بينما يتم إعداد الأطعمة TCS وخدمتها. تعليمات أعلاه أن مدينة شيكاغو مدير الأغذية المعتمدة يجب أن يكون حاضرا في جميع الأوقات TCS منطقة الأطعمة أعدت وخدمتها. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012. لم تصدر أي استشهاد.
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء تنظيف واللوازم في أماكن القيء والإسهال الأحداث. تعليمات مدير لتوفير الإجراء والقيء عدة. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005. لم تصدر أي استشهاد.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الأبواب الجانبية الغربية لا تشديد لاحظ فتح بوصة واحدة على الأبواب السفلية. يجب أن تجعل الأبواب ضيقة المناسب لمنع دخول الآفات.
48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لا شرائط اختبار في الموقع لقياس بدقة التركيز الكيميائي في بالوعة 3-مقصورة. تعليمات لتوفير عدة اختبار والحفاظ عليها. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-005. لم تصدر أي استشهاد.
51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: لاحظ انخفاض ضغط المياه في بالوعة غسل اليدين في الحمام الموظفين/الموظف. يجب إصلاح وصيانة.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لا وعاء النفايات المغطاة المقدمة في النساء الموظفات والفتيات الحمام. تعليمات مدير لتقديم.
المصدر: chicago.gov
17
تعليقات
تعليق