تقرير سلامة الغذاء: برجر كنج، 28 E 87 شارع، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

28 East 87th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ أكثر من 30 قوارض تسقط في الخلف خلف سخان المياه وعلى طول الجدار حيث يتم تخزين المنتج. لوحظ أكثر من 10 يسقط في الردهة الأمامية خلف آلة توزيع coco-cola. مدير تعليمات لشركة مكافحة الآفات تقديم الخدمة، وإزالة الفضلات، والتنظيف والتعقيم. مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.

49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ الداخلية من مبردات الإعدادية الأمامية في حاجة إلى تنظيف التفاصيل. مدير تعليمات للتنظيف والصيانة.

54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: لوحظ خارج القمامة القمامة تفيض بالقمامة فوق الحافة والأغطية مفتوحة. تعليمات المدير للاتصال بالخدمة على الفور ويجب إغلاق الأغطية وتركيبها الضيق. مؤسسة الأولوية. 7-38-020 (ب). إصدار الاقتباس

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: لاحظت حطام الطعام والانسكابات على الأرض في التخزين الخلفي وتحت معدات الطهي. مدير تعليمات لتفاصيل التنظيف والصيانة.

المصدر: chicago.gov