تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: برغر كينغ #7112، 2701 N ويسترن افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • عمل
2701 North Western Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 21 ديسمبر 202052. الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص منها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ مياه الصرف الصحي احتياطية من استنزاف الأرض على الأرض تحت 3 بالوعة مقصورة على الجانب الجنوبي من المطبخ. يجب إصلاح لنقل جميع مياه الصرف الصحي بشكل صحيح. تسرب لوحظ في الأنابيب (على الجانب الأيسر) تحت 3 بالوعة مقصورة على الجانب الشمالي من المطبخ. يجب إصلاح والحفاظ على نفسه. انتهاك الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: يجب توفير غطاء/غطاء للقمامة في مرحاض المرأة.
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لاحظ الانتهاكات الأساسية السابقة لم تصحح من التقرير #2352333، المؤرخ 11/26/19. يجب تصحيح الانتهاكات الأساسية التالية: #38 لاحظ باب المدخل الأمامي لا يكون دليل القوارض مع وجود فجوة في منتصف الباب. تعليمات لتوفير ختم على باب المدخل الأمامي ليكون دليل على القوارض. #40 لاحظ موظف ذكر مع عدم وجود ضبط الشعر في منطقة الإعدادية الغذاء. تعليمات لتوفير ضبط الشعر في جميع المناطق الإعدادية الغذائية. #55 لاحظ الكلمة حول فخ الشحوم لتكون متسخة مع دفقة الطعام والحطام. تعليمات لتنظيف والحفاظ على الأرض حول فخ الشحوم. انتهاك الأساس الأولوية 7-42-090. لم تصدر أي استشهاد.
61. عرض تقرير موجز ومرئي للجمهور
- تعليقات: لاحظ التقرير الموجز السابق لم يتم نشره من التقرير #2352333، بتاريخ 12/26/19. (تقرير موجز مقدم خلف تقرير التفتيش في البلاستيك على الحائط). تعليمات يجب نشر أحدث تقرير موجز في وجهة نظر واضحة من العملاء في جميع الأوقات. أولوية انتهاك الأساس # 7-42-010 (ب). لم تصدر أي استشهاد.
المصدر: chicago.gov
91
تعليقات
تعليق