تقرير سلامة الغذاء: كوليكتيفو كوفي، 2261 N Milwaukee Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.

2261 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 13 أكتوبر 2023
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظت حوالي 20 حشرة طائرة صغيرة حية على جدران وسقف مناطق إعداد الطعام الأمامية والخلفية. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: نظف الأرضية حول حوض الممسحة ومنطقة تحضير القهوة الأمامية.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: الانتهاك الأساسي السابق من التقرير #2547027 بتاريخ 1/27/22 لم يتم تصحيحه: 49 - قم بتنظيف الجزء العلوي والجوانب من آلة الأطباق وتحديدها. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.

المصدر: chicago.gov