تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: كولفر، إس مارتن لوثر كينغ دكتور، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
3355 South Doctor Martin Luther King Junior Drive, Chicago, 60616 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 20 ديسمبر 202338. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس في زوايا غرفة التخزين الخلفية. كلف الشخص المسؤول بإزالة جميع فضلات الماوس وتعقيم المناطق وإبلاغ مكافحة الآفات بالحاجة إلى خدمة إضافية. لوحظ وجود ما يقرب من 20 دودة حية على أرضية الخزانة أثناء القيادة عبر منطقة الإعداد أسفل محطة المشروبات. كلف الشخص المسؤول بإزالة الديدان وتعقيم المناطق وصيانتها. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: لوحظ تراكم على أنابيب وأسطح آلة توزيع المشروبات في منطقة غرفة الطعام الأمامية. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم الأوساخ على الأرض تحت الخزانة في السيارة عبر محطة المشروبات في المنطقة. أمر الشخص المسؤول بالتنظيف والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: الفوضى الملحوظة على الأرضيات في غرفة التخزين الخلفية. وجه الشخص المسؤول لتنظيم وصيانة جميع العناصر على بعد ست بوصات على الأقل من الأرض.
المصدر: chicago.gov
26
تعليقات
تعليق