أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقرير سلامة الغذاء: دولز كيتشن آند كاترينج، 1014 إس ويسترن أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

    منذ يومين source chicago.gov عمل

    التقرير التنظيمي

    1014 South Western Avenue, Chicago, 60612 Illinois, United States

    تاريخ التقرير: 27 سبتمبر 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لوحظ وجود درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة لأطعمة tcs داخل المبرد التحضيري ببابين. لوحظ البيض عند 45 فهرنهايت، والجبن عند 48 فهرنهايت، وحشو لفائف البيض عند 48 فهرنهايت، وسلطة الدجاج عند 50 فهرنهايت. أصدرت الإدارة تعليمات بالحفاظ على جميع الأطعمة الباردة تحت 41 درجة فهرنهايت. انتهاك الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ اثنين من موظفي مناولة الأغذية بدون شهادة تدريب معالج الطعام. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن يقدموا دليلًا على التدريب.

    60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
    - التعليقات: الانتهاكات الأساسية السابقة من التقرير #2594335 بتاريخ 5/9/24 لم يتم تصحيحها: 53 - لوحظ عدم وجود وعاء نفايات مغطى داخل حمام الموظف. أصدرت الإدارة تعليمات بتوفير. 56 - لاحظت عدم وجود مروحة تهوية عاملة داخل الحمام. تعليمات الإدارة لإصلاح أو استبدال مروحة التهوية. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090. تم إصدار الاقتباس.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    في حوالي الساعة 6:30 مساءً اليوم، اشتريت السوشي الجاهز من بار السوشي/ديلي في مطعم رالف المحلي، وحصلت على لفائف التونة الحارة. أكلت السوشي بعد 30 دقيقة من الشراء. بعد 3 ساعات من الساعة 10:00 مساءً، بدأت أشعر بالإرهاق وأصيبت بحمى صغيرة. بعد فترة وجيزة أصبت بالإسهال. أعاني… شاهد المزيد

    #ralphs #longbeach #california #us #سوشي #تونا

    من الواضح أنه لم يطلب أي أرز أو جبن ناتشو أو كريمة حامضة أو شرائح تورتيلا مع قالب. كان كل شيء في البوريتو!!  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

    #tacobell #kettering #ohio #us #بوريتو

    في نهاية هذا الأسبوع، أصيبت بيتزا بابا جونز باللحم البقري ولحم الخنزير المقدد أنا وزميلان آخران في العمل ببعض الأعراض أو جميعها.  | الأعراض: آخر, إسهال, غثيان, حمى, قيء

    #papajohns #miami #florida #us #لحمالخنزيرالمقدد #لحمبقري #بيتزا

    وصلت لفائف الدجاج الخاصة بي بعد 4 دقائق من تقديم طلبي. لم أستطع إنهاء الدجاج لأنه كان مطاطيًا وجافًا. أعاني من القيء والإسهال منذ ذلك الحين.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #nandos #manchester #england #gb #دجاج #لف

    أصدرت وزارة الزراعة والحفظ والغابات في ولاية مين (DACF) سحب منتج لـ Rainbow Farm Eggs بسبب تفشي السالمونيلا. تم الإعلان عن الاستدعاء بعد تحديد البيض كمصدر لتفشي المرض. تم توزيع بيض رينبو فارم من قبل المزرعة نفسها، وكذلك في هذه المواقع: سوق بار هاربور (إيدن) للمزارعين، وسوق… شاهد المزيد

    #maine #us #السالمونيلا

    تم شراء شطيرة BLT في اليومين الماضيين من M&S بداية الخمول تليها الحمى والإسهال والتعرق  | الأعراض: حمى, التعرق, غثيان, إسهال, آخر

    #birmingham #england #gb #ساندويتش

    اشتريت أمس 6 قطع من قطع الدجاج وشرائح السمك من ماك دونالد بعد 3 أو 5 ساعات من تناول وجبتي، أشعر بالمرض الشديد وأشعر بالسوء الشديد حيال هذا الطعام  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #mcdonalds #dallas #texas #us #دجاج #الأسماك #شذراتالدجاج

    اليوم لست متأكدًا من تناول السوشي الشيف سامبلر #6 ويوزو ترياكي، بالإضافة إلى عدد قليل من المناقصات، وعصي الموزاريلا، وبوبر هالابينو واحد من بار الجناح، مع ماء فيتامين «XXX»، تم شراؤها في الساعة 6:30 مساءً 9/24/24. بعد حوالي 45 دقيقة إلى ساعة من تناول ألم خفيف في… شاهد المزيد

    #middletown #connecticut #us

    تناولت أنا وزوجي العشاء هناك لأول مرة الليلة الماضية. لقد طلبنا أشياء مختلفة. تناولت لفائف دايتونا بيتش، ودايت كوك، والمعكرونة اليابانية مع الدجاج. لقد أحضروا لي أيضًا صلصة المايونيز الحارة. طلب بعض ساشيمي الماكريل والتونة ودايت كوك. كما أنه أكل بعض المعكرونة الخاصة بي، لكنه لم يتناول… شاهد المزيد

    #orangecity #florida #us #دجاج #رقائق #ياباني #تونا #كوكاكولا #دايتكوك #شركةأورانج #رول #صويا