تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دانكن، 1465 W شارع 95، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنتين •source chicago.gov • عمل
1465 West 95th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 7 أبريل 202338. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة في الجزء السفلي من أبواب المدخل. طلب من المدير إغلاق جميع الفتحات الخارجية على الأبواب لمنع دخول الآفات.
45. المقالات ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الفردية: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- التعليقات: مواد الخدمة الفردية المرصودة (الأكواب والأغطية والحاويات) المخزنة على الأرض وعلى طول الدرج في مناطق الإعداد والتخزين والطابق السفلي. كلف المدير برفع جميع مواد الخدمة الفردية بمقدار ست بوصات عن الأرض.
51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لوحظ تسرب صنبور على حوض مكون من 3 أقسام. مدير التعليمات للإصلاح والصيانة.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لاحظت المواد والمعدات غير المستخدمة في مناطق التخزين السفلية والخلفية. طلب من المدير إزالة جميع العناصر غير الضرورية لمنع إيواء الآفات.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: البلاط التالف الملحوظ على طول الألواح في منطقة القيادة. مدير التعليمات للإصلاح.
المصدر: chicago.gov
14
تعليقات
تعليق