تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: دانكن دونتس، 5723 إن كاليفورنيا أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • عمل
5723 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 22 ديسمبر 202149. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: 4-602. 13 يلاحظ الجليد الثقيل والصقيع تتراكم على الرفوف وعلى وحدة المكثف في المشي في الفريزر في الخلف. يجب تذويب الجليد.
52. مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص بشكل صحيح
- تعليقات: تمت ملاحظة النسخ الاحتياطي لمياه الصرف الصحي داخل الحوض المكون من 3 أقسام قادمة من حوضين آخرين عند تصريف المياه. يجب إصلاح المشكلة. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 يجب تنظيف الجسيمات السوداء داخل حوض الممسحة في الخلف.
المصدر: chicago.gov
31
تعليقات
تعليق