تقرير سلامة الغذاء: دانكن دونتس، 5723 إن كاليفورنيا أفي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

5723 North California Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 22 ديسمبر 2021
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: 4-602. 13 يلاحظ الجليد الثقيل والصقيع تتراكم على الرفوف وعلى وحدة المكثف في المشي في الفريزر في الخلف. يجب تذويب الجليد.

52. مياه الصرف الصحي ومياه الصرف الصحي التخلص بشكل صحيح
- تعليقات: تمت ملاحظة النسخ الاحتياطي لمياه الصرف الصحي داخل الحوض المكون من 3 أقسام قادمة من حوضين آخرين عند تصريف المياه. يجب إصلاح المشكلة. انتهاك الأولوية. 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 12 يجب تنظيف الجسيمات السوداء داخل حوض الممسحة في الخلف.

المصدر: chicago.gov