تقرير
التقرير التنظيمي
تقرير سلامة الغذاء: مدرسة إيرل، 2040 W شارع 62 (6200 ثانية)، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية.
منذ سنة •source chicago.gov • عمل
2040 West 62nd Street, Chicago, 60636 Illinois, United States
تاريخ التقرير: 16 فبراير 202438. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111: أدلة ملحوظة على حوالي 35 أو أكثر من فضلات الفئران على الأرض ووحدات الرفوف بين قناة الفوضى والجدار، ومكتب على طول الجدار في خزانة غرفة ما قبل k 101. يجب إزالة الفضلات وتنظيف المناطق وتعقيمها. يوصى بوجود مشغل لمكافحة الآفات لخدمة المباني في أو بعد 2/14/24. (مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ)
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: 4-101. 19: يجب إزالة الصدأ من المشي في الحليب في وحدات رفوف أكثر برودة
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-601. 11 (ج): يجب تنظيف الغبار المتراكم من وحدات الرفوف والمكعبات في مرحلة ما قبل k 101 و 109. أغطية Fanguard في ميلك ووك في المبرد.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114: يجب رفع أو إزالة أو تنظيم المواد من الأرض وبعيدًا عن الجدران في غرفة وخزانة صف ما قبل k 101.
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-201. 13: يجب إصلاح أو استبدال منطقة تخزين المواد الغذائية الجافة والأرضيات الخرسانية المكسورة تحت رف تخزين المواد الغذائية
المصدر: chicago.gov
5
تعليقات
تعليق