تقرير سلامة الغذاء: I-57 Ribhouse، 1524 W 115 شارع، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية.

1524 West 115th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

تاريخ التقرير: 2 مارس 2022
28. تم تحديد المواد السامة وتخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: متعلقات الموظف الشخصية المخزنة بشكل غير صحيح. Instd للتخزين في منطقة معينة.

48. مرافق غسيل الملابس: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- تعليقات: العديد من القطع الكبيرة متعددة الاستخدامات المعدات المستخدمة في المقام الأول (صواني كبيرة، المقالي، أحواض الحافلات، الأواني) غير قادرة على الغمر بالكامل في أحواض بالوعة 3 مقصورة. Instd لتثبيت حوض أكبر من 3 حجرات لغسل وشطف وتعقيم أو إزالة جميع القطع الكبيرة من المعدات بشكل صحيح.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: أدوات الصيانة (المسمار، مفك البراغي) المخزنة بشكل غير صحيح في حوض غسيل اليدين. Instd لتخزين أدوات الصيانة في منطقة معينة.

المصدر: chicago.gov