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报告人

食品安全报告: I-57 Ribhouse,1524 W 115 街,美国伊利诺伊州芝加哥

2年前 source chicago.gov 商业

监管报告

1524 West 115th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2022年3月2日
28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论:员工个人物品存放不当。Instd 存放在指定区域。

48。餐具清洗设施:安装、维护和使用过;试纸
-评论:许多大型多用途主要用途的设备(大托盘、平底锅、公共汽车平底锅、花盆)无法完全淹没在 3 个隔间水槽的洗手盆中。Instd 安装较大的 3 隔层水槽以正确清洗、冲洗和消毒或移除所有大型设备。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:维修工具(螺丝、螺丝刀)不当存放在洗手槽中。Instd将维护工具存储在指定区域。

资料来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #sub

最近有趣的报告

W
昨晚希腊人尼克,我在他们的Yelp上看到的羊肉和牛肉饭中有好几个人都从同一家餐厅里得了食物中毒。我订购了羊肉和牛肉碗,5 小时后我因腹泻和呕吐而病得很厉害。抽筋和恶心。太可怕了。我的浴室需要深层清洁,因为我无法控制自己的肠道或呕吐物。

#sanjose #california #us #beef #greek #rice #bowl

B
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Bistro 品牌的预包装沙拉,圣达菲鸡肉沙拉配莎莎牧场
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
附加信息:呕吐时是纯胃酸和上述沙拉中的玉米皮。腹泻是纯液体。我买了小酒馆的预制沙拉,那是圣达菲风格的鸡肉沙拉。我在晚餐时吃了它,早上,我得了胃痛、恶心、发冷、腹泻和呕吐。我的症状持续了 5 个小时,但我无法离开洗手间、活动或站立。

#harristeeter #carthage #northcarolina #us #chicken #salad #salsa #chickensalad #corn

H
今天炸薯条或蛋黄酱在我吃了装有小包蛋黄酱的炸薯条然后把它们放在外面的泳池区我立刻感到恶心我回家吐了几次直到我感觉肚子里什么都没剩下我感觉好点了几个小时后我昏倒了抽筋大量出汗然后感觉很冷
呼吸急促我的肚子、手脚抽筋

#lasvegas #nevada #us #fries #frenchfries #mayo

F
11:15 左右订购了大杯冷泡饮料,要求让它变甜。在接下来的 15 分钟里喝了几口。很快就开始感到胃痛了。当我再喝几口时,疼痛逐渐加剧。开始感到胃部非常疼痛,抽筋,感觉头很轻,有点头晕,头部有雾,有点虚弱,有点恶心。情况越来越糟了所以我离开了家。回家拿了液体 Peptobismol,半瓶。躺下。仍然感到非常痛苦但得以入睡。几个小时后醒来,感觉好多了。我从未遇到过任何胃部或胃部问题,也没有胃酸反射。所以我只能得出结论,那是从那杯饮料或杯子里拿出来的。

#starbucks #cameronpark #california #us

环球面包有机澳大利亚小吃因未申报的过敏原而召回

2周前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Recall notice

由于存在未申报的麸质,环球面包店已宣布召回其有机澳大利亚小吃。该产品在加拿大的多个省份在线分发,包括艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰和拉布拉多、新斯科舍省、安大略省、魁北克省和萨斯喀彻温省。据报道,有一种与食用该产品有关的反应。

召回的产品是环球烘焙品牌的Organic Aussie Bites,采用850克容器包装。受影响的批次为UPC 7 31216 10398 7,最佳截止日期为28澳元24号,批号为BEF2 135 05 24。

如果您患有乳糜泻或其他与麸质相关的疾病,请勿食用召回的产品,因为它可能会导致严重或危及生命的反应。请勿提供、使用、销售或分发召回的商品。召回的产品应退回购买地点。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/universal-bakery-brand-organic-aussie-bites-recalled-due-undeclared-gluten

#allergicreaction #ca #allergen

由于存在异物,家乐福系列香肠被召回

4周前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于可能存在骨头或软骨等异物,法国家乐福已自愿召回一系列香肠产品。这些产品分销到法国各地。

召回的商品是:
-以家乐福品牌为主,包括各种尺寸的香肠肉、蔬菜馅料、烟熏香肠、图卢兹香肠、上等墨西哥辣椒、香草辣椒和辣椒/梅格兹各式各样的香肠。
-这些商品的最佳保质期在 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 6 月 4 日之间,批号和 UPC 代码各不相同。
-产品可以冷藏。

受影响的产品:

沙拉椅(1 千克)-EAN:3245415348928/批号:C4134276/C4135346/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (500g)-EAN:3245415349024/批号:C4134269 /C4135335/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024
Chair a saucisse (250g)-EAN:3245415348997/批号:C4134268/C4135333/DLC:23/05/2024 — 24/05/2024

Farce a legumes (1kg)-EAN:3245415348980/批号:C4134280/DLC:23/05/2024
Farce a legumes (500g)-EAN:3245415349017/批号:C4134285/DLC:23/05/2024
Farce a… 更多

#fr

Publix Store 因产品中可能含有异物而召回碎牛肉

5天前 source corporate.publix.com 细节

Recall notice

由于可能存在异物,Publix Super Markets, Inc.已宣布自愿召回一批碎牛肉产品。这些产品于2024年6月18日在Jacaranda Commons购物中心的Publix Store 1215生产。这些产品仅在该地点出售,没有其他Publix地点受到此次召回的影响。可能受影响的产品已从商店货架上移除。

召回的商品包括各种类型的碎牛肉:

-GTIN:29603900000/Ground Chuck (20%)-卖出截止日期:24 年 6 月 26 日;24 年 6 月 27 日
-GTIN:29737600000/A/B Ground Chuck (20%)-卖出截止日期:24 年 6 月 26 日;24 年 6 月 27 日
-GTIN: 29773500000/碎沙朗 (10%)-卖出截止日期:24 年 6 月 22 日
-全球贸易项目代码:29604000000/瘦碎牛肉(7% 脂肪)-销售截止日期:24 年 6… 更多

#publix #venice #florida #us

位于佛罗里达州德尔雷的Fresh Start Produce Sales Inc.正在召回2024年5月17日至5月21日期间运往某些州的整根黄瓜,原因是黄瓜可能受到沙门氏菌污染。召回的黄瓜在2024年5月17日至5月21日期间以散装纸箱形式直接运送到阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、马里兰州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的零售配送中心、批发商和餐饮服务分销商。

Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染,有时甚至是致命的感染。

召回的黄瓜是深绿色的,直径约为1.5-2.0英寸,长5-9英寸。本次召回中不包括迷你黄瓜和英式黄瓜。

此次召回是在宾夕法尼亚州农业部通知该公司产品样本经检测呈细菌阳性后启动的。美国食品和药物管理局正在进行全基因组测序,以确定该样本是否与正在进行的Salmonella疫情调查有关。

任何拥有召回产品的人都不应食用,应将其退回购买地以获得退款。消费者应向零售商或购买地查询,以确定召回的黄瓜是否在他们购物的地方出售。Fresh Start Produce Sales已通知直接从公司收到召回产品的客户,并要求他们将其从商业中删除。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:Fresh Start 农产品销售有限公司
品牌名称:无品牌名称
产品召回:全黄瓜
召回原因:Salmonella
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 6 月 1 日

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-start-produce-sales-initiates-recall-whole-cucumbers-because-possible-health-risk

#us #沙门氏菌

过去 30 天